2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Pizza er måske den mest populære italienske ret, der høster succes over hele verden. En af de vigtigste faktorer, der har gjort pizza til den mest populære mad for store og små, er dens evne til at være let at tilberede og altid anderledes.
En anden fordel, som vi elsker så meget ved det, er, at det er overkommeligt, og at du ikke behøver at have en formue for at forkæle dig med den italienske specialitet.
Selv om der er tusindvis af pizzaer i dag, forbliver den mest lækre i Italien, hvor den blev skabt for århundreder siden af de gamle romere.
En interessant kendsgerning er, at mange italienske mestre ikke godkender at lægge snesevis af forskellige ingredienser i pizzaen, fordi det ødelægger pastaens magi. For eksempel finder du ingen steder i Italien ananaspizza, da det er en amerikansk sort.
Derudover betyder "peperoni" på italiensk peberfrugter. Derfor, hvis du er i Italien og bestiller en sådan pizza, ville tjeneren høre "peberfrugter" og ville under ingen omstændigheder give dig en pizza med bacon pepperoni salami, fordi der ikke er sådan noget. Her er de mest populære pizzaer i Italien, der absolut er et besøg værd.
1. Pizza Margarita
"Margarita" er et klassisk udvalg af pizza, der tilberedes med relativt få ingredienser - friske skiver tomat, parmesan, mozzarella, hvidløg. Italienerne foretrækker det på grund af dets lavere kalorieindhold sammenlignet med andre sorter. Det bages traditionelt i en ovn med træ.
2. Pizza napolitansk
Det er det mest autentiske og blev skabt i pizzaens hjemland - Napoli. Indeholder tomater, hvidløg, basilikum, oregano, mozzarella og ansjoser - typiske produkter i regionen.
3. Pizza Quatro Formaggi
Oversat betyder navnet "fire oste" og indeholder ud over tomatsauce mozzarella, parmesan, gorgonzola og provolone. Endelig drys en tynd strøm af olivenolie for at afslutte.
4. Pizza med prosciutto
Som navnet antyder, indeholder denne pizza ikke kun tomater og olivenolie, men også den populære "Prosciutto" skinke i Italien. Der tilsættes også italiensk ost, og det anbefales at være Ricotta.
Det erstattes dog ofte med mozzarella som mere populær og overkommelig. I nogle dele af Italien supplerer de den rige smag af ingredienserne med friske arugula-blade.
Anbefalede:
De Mest Populære Italienske Pølser
Vi ville ikke være i stand til at foretage en rangordning af de mest populære italienske pølser ikke kun fordi deres mangfoldighed er enorm, men også fordi hver italiensk region er kendetegnet ved sine egne lokale delikatesser fremstillet af kød.
De Mest Populære Italienske Vine
Hvis du har besluttet at gå på vinturisme i Italien, er det godt at finde ud af på forhånd, hvilke er de bedste vinproducenter og mærker blandt italienske vine, afhængigt af hvilken region du målretter mod. Nordvestlige Italien: Her vil du se vinmarker overalt, men de bedste vine er fra Piemonte og især de røde, rig på aromavine fra vinkældrene fra Barolo og Barbaresco, der er produceret af sorten Nebiolo.
Populære Italienske Oste, Som Du Bør Prøve
Italiensk køkken er blevet populær over hele verden med sine mange typer pasta, forskellige pizzaer, lækre bruschettas og sidst men ikke mindst med sine kvalitetsoste. I forskellige regioner i Italien kan du prøve forskellige typer ost, som tilberedes på en typisk måde og kan kombineres med en række forskellige produkter.
De Mest Populære Specialiteter Fra Det Italienske Køkken
Siden oldtidens Rom har italienere været kendt som kendere af god mad. Fra oldtiden i de kulinariske traditioner i nutidens Italien er der en præference for kød, der skal koges hele. Et eksempel på dette er tilberedningen af pattegrisen, som ikke skæres i stykker, men ristes hele, eller tilberedningen af kødragout, hvor kødet ikke skæres i stykker, men det hele koges i tomatsauce.
Top 8 Af De Mest Lækre Pizzaer, Som Alle Skal Prøve
Pizza blev populær i det 18. århundrede. Den første pizzeria efterfulgt af alle andre blev kaldt Antiva Pizzeria Port Alba og blev åbnet i Napoli i 1830. Folk i Rom har ydet et stort bidrag til pizzaens popularitet. For længe siden spiste romerne rundt brød med krydderurter og grønne krydderier, der blev kaldt moderkagen.
