Ideer Til Amaretto Desserter

Indholdsfortegnelse:

Video: Ideer Til Amaretto Desserter

Video: Ideer Til Amaretto Desserter
Video: Десерт за 1 минуту! Научил друг-американец! 2024, September
Ideer Til Amaretto Desserter
Ideer Til Amaretto Desserter
Anonim

Du har måske gættet, at Amareto er et italiensk ord, men hvis du ikke kan italiensk, vil vi fortælle dig, at det kommer fra amaro, hvilket betyder "bitter". Og det giver perfekt mening, at du kan tale om desserter med noget bittert.

Dette handler imidlertid om den berømte Italiensk likør Amarettosom har nok sødestoffer i sig til at blive til alt andet end en bitter drink.

Traditionelt er Amaretto likør lavet af enten mandler eller abrikoser eller begge dele. På grund af sin karakteristiske smag er den meget velegnet til tilsætning af mus, cremer, kager, cupcakes og andre søde ting. Hvilket fik os til at give dig 2 ideer til mere ikke-standard og på samme tid let at lave amaretto desserter.

Iskage med Amaretto

At lave din egen iskage er slet ikke svært, som du selv vil se. Til dette formål har du dog brug for 1 kop Espresso-kaffe, 50 ml Amaretto-likør, 24 kager og en æske is efter eget valg. Selvfølgelig, hvis du ønsker det, kan du endda lave din egen is, så længe du ser på de specifikke opskrifter til fremstilling af hjemmelavet is på vores hjemmeside.

Ideen er denne - bland kaffen med likøren og dypp kagerne i denne blanding for at tjene som kager, og brug is i midten. Det er vigtigt at afslutte med is, og på toppen kan du dekorere kagen som du ønsker og straks lægge den i fryseren. Det er trods alt is!

Vi åbner et beslag på dette sted for at tilføje, at du på samme måde kan forberede andre kager med Amaretto likør. I stedet for cookies kan du også bruge kiks til kagen, som du kan suge i kaffe og likør, og du behøver ikke at forberede en iskage. Måske en meget simpel kage med creme efter eget valg. Duften af Amaretto kan mærkes i enhver opskrift, du bruger den.

Let Amaretto-ostekage uden bagning

ideer til amaretto desserter
ideer til amaretto desserter

Foto: marcheva14

Til denne opskrift bruger vi ikke Amaretto-likør, men færdige italienske Amaretti-kiks, som du kan finde i de fleste store detailkæder til en overkommelig pris. Og det bedste er, at den ostekage, vi tilbyder dig, ikke kun er meget velsmagende og nem at tilberede, men også ikke kræver bagning.

For at fuldføre opskriften skal du bruge ca. 150 g Amaretti-kiks, 500 g flødeost (du kan også bruge Mascarpone eller Philadelphia), 250 g creme fraiche, 150 g hvid chokolade, 70 g smør og 50 g skrællede mandler.

Til marshmallows med cheesecake er alt, hvad du skal gøre, at knuse kiks og mandler og blande dem godt med det tidligere venstre smør. Hæld blandingen i bunden af bagekagen og begynd at tilberede fløden, som er fremstillet af smeltet chokolade og blandet fløde og flødeost.

Vi anbefaler ikke at tilsætte sukker, fordi chokoladen og kiksene i sig selv er søde nok, men hvis du holder, kan du også tilføje lidt brunt sukker. Hæld cremen over mosen og flad godt. Til dekoration kan du bruge mandelskiver, Amaretti-kiks eller revet hvid chokolade.

Det vigtigste er, når du er klar til at lægge ostekagen i køleskabet og kun forbruge den, efter at den er kølet godt af (mindst 8 timer). Og der er næppe en mere passende drink til din ostekage end et glas Amaretto.

Hvis du leder efter flere ideer til desserter med amaretto, se vores tilbud på Tiramisu-kage med Amaretto og mandelkage med Amaretto og blåbær.

Anbefalede: