2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vi ved alle, at hvede tilbydes til minde såvel som serveres på nogle større bulgarske traditionelle helligdage. Det kan tilberedes med sukker, valnødder, rosiner, ashura og på en række forskellige måder. For dem alle kan du dog finde specifikke opskrifter på vores hjemmeside. Her vil vi kun foreslå lidt mere ikke-standard ideer til desserter med hvede.
Let kiks med hvede
Til dette har du kun brug for kogt hvede, almindelige kiks, smør, en håndfuld malede valnødder, sukker, 2 poser flødestivelse og så meget mælk som tilberedningen af flødestivelsen kræver.
Hvis du bruger den mest almindelige bulgarske flødestivelse, har du brug for ca. 1,4 liter mælk. Det er bedst at læse instruktionerne fra flintfabrikanten detaljeret, inden du starter arbejdet.
Bland de knuste almindelige kiks med hvede, smeltet smør og knuste valnødder. Mængden af alt afhænger af, om du skal lave en hjemmelavet kage af et eller to lag, men det er de produkter, du har brug for.
Kagens bund skal være fra denne blanding, og til cremen skal du bruge den flødestivelse, du har tilberedt. Den hældes, mens den stadig er varm på kagenes sump / sump, og efter at den færdige kage er kølet af, skal du lægge den i køleskabet i mindst 2-3 timer. Dekorer det som du ønsker.
Efterårs hvede budding med græskar
Foto: Iliana Parvanova
For at forberede en sådan budding har du brug for ca. 250 g forkogt og afkølet hvede, 350 g forkogt græskar med lidt sukker (smid ikke vandet, hvor du kogte det), 200 g flydende fløde, 4 æg, 200 g sukker (helst brun) og 2 vanilje.
Pisk den flydende fløde og bland den med hveden, indtil den er glat. Pisk æggene separat med sukkeret og tilsæt 2 vanilje og ca. 250 ml vand til græskaret, men husk at det skal køles ned. Ægblandingen til din lækker dessert med hvede tilsæt sammen med græskar til fløde og hvede og bland let.
Karamelliser lidt sukker i buddingform, hæld den allerede tilberedte blanding på den. Bages alt dette i et vandbad i ca. 40 minutter ved 200 grader. Det er ønskeligt, at din ovn har en ventilator, men uden den får du en god og lækker hvede dessert.
Anbefalede:
Tre Lækre Ideer Til Konservering Af Peberfrugter Til Vinteren
Peberfrugter er sandsynligvis blandt de mest forbrugte grøntsager, ikke kun friske, men også dåse. Når konservesæsonen begynder, overvejer alle, om de skal tilberede syltede agurker med cambi, dåse ristede eller stegte peberfrugter osv. Derfor vil vi her tilbyde dig 3 ideer til konservespeber, som du kan prøve:
Ideer Til Sunde Desserter Med Bananer
Hvis du prøver at føre en sund livsstil - motionere, spise en afbalanceret kost og undgå skadelige fødevarer, så vil denne artikel appellere til dig. Når vi ønsker at spise kvalitetsfødevarer, men vi elsker meget slik, kan det være frygteligt svært og næsten umuligt at følge en diæt.
Idéer Til Desserter Med Kokosmælk
Ved hjælp af kokosmælk kan du tilberede lækre eksotiske desserter. Da det er svært at få kokosmælk, skal du købe dåse mælk. Thai dessert med kokosmælk o er en dekoration til ethvert festbord. Den er fremstillet af 4 bananer, 350 ml kokosmælk, 2 spsk brunt sukker, en knivspids salt, en halv spiseskefuld vand, hvor appelsinskal koges, 1 spsk mynteblade, 2 spiseskefulde finhakket mandel.
Idéer Til Desserter Med Johannesbrødemel
I Bulgarien fordeles det stedsegrønne johannesbrødtræ hovedsageligt i Balkanbjergene og langs Sortehavskysten. Den dyrkes hovedsageligt for sine spiselige og søde bælg, hvorfra der fremstilles mel. Tidligere blev de brugt som et naturligt sødemiddel.
Ideer Til Retro Desserter Og Kager Med Kirsebær
I kirsebærsæsonen tænker vi ofte på nogle glemte kager lavet med kirsebær. Det er derfor, vi minder dig om nogle her klassiske kirsebær desserter som vi sikkert kan kalde retro . Disse retro desserter er en ægte klassiker, bevist over tid.
