Hvilken Sygdom Forårsager Pølser?

Indholdsfortegnelse:

Video: Hvilken Sygdom Forårsager Pølser?

Video: Hvilken Sygdom Forårsager Pølser?
Video: Folmers pølser - Økologi på forkant 2024, November
Hvilken Sygdom Forårsager Pølser?
Hvilken Sygdom Forårsager Pølser?
Anonim

Alle elskere af pølser og pølser har stor sundhedsrisiko i de kommende måneder. Når vi spiser pølser, pølser og pastrami, kan vi få trichinose, advarer eksperter, citeret af Everyday.

Parasitterne, der er ansvarlige for den ubehagelige sygdom, findes i vilde dyr. De kan dog hurtigt overføres til husdyr og dermed til tørre appetitvækkere. Og fordi disse kødprodukter ikke udsættes for varmebehandling, ender skadedyrene i menneskekroppen.

Ikke kun at spise pølser og pølser er foruroligende

Ifølge eksperter skal kødboller og kebab håndteres omhyggeligt, da de også kan give os problemer, hvis de ikke er godt bagt.

Ifølge lægerne er den eneste måde at være sikker på, at en af disse krybdyr ikke kommer ind i vores krop, er at skåle de rå kødprodukter meget godt. Blandt landsbyboerne var der et krav om, at hvis en person drak mere brandy, ville der ikke ske noget med ham, selvom han spiste problemkød.

Eksperter er dog af en helt anden opfattelse af sagen. Ifølge dem, hvis et kød er inficeret, ville ingen mængde hjemmelavet slim hjælpe det.

Kødboller
Kødboller

De første symptomer på sygdommen ligner meget influenza

Derfor, når folk føler kvalme, generel træthed, appetitløshed, vægttab eller føler, at de har rød hals og feber, ved de ofte ikke, at de har haft trichinose.

Gradvist bliver sygdommen mere kompliceret, og patienten får hævelse omkring øjnene og hududslæt. Muskelspænding begynder at mærkes. Hvis der ikke træffes foranstaltninger i tide, er et dødeligt resultat for den syge ikke udelukket.

At beskytte os mod farlige parasitter er slet ikke en let opgave. Hvert kød skal inspiceres af en dyrlæge, før det indtages. Dette er dog praktisk taget umuligt. Det er derfor, du skal være meget forsigtig, fra hvilke handlende du køber kød.

Vores land rangerer først i EU i bekræftede tilfælde af infektion. Der er ikke truffet tilstrækkelige forholdsregler på området, og det er ikke underligt, at der i vinter er flere tilfælde af berørte personer, ifølge slagterne.

Anbefalede: