2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fra umindelige tider har frugt og grøntsager spillet en vigtig rolle i folks kostvaner. Ud over at være lækker mad, har de en række nyttige kvaliteter for os. De kan endda bruges som medicin.
At leve sundt betyder aktivt at bruge det, naturen giver os. Mange frugter og grøntsager virker afførende.
Af frugterne er disse: græskar, pære, svesker, melon, kiwi, tørrede abrikoser, figner, druer, papaya, guava, mango, appelsin, dadler, vandmelon, kirsebær, ferskner, brombær, morbær. Grøntsager inkluderer tomater, kål, agurker, roer, spinat, salat, løg, blomkål, majroe, oliven og radiser.
Det vigtigste fysiologiske irritationsmoment for tarmvæggen er cellulose, som findes i disse frugter og grøntsager. Det skal ikke betragtes som et simpelt mekanisk irritationsmiddel for tarmvæggen.
Under påvirkning af normale tarmbakterier gennemgår cellulose nedbrydningsprocesser i tyktarmen. Produkterne fra denne nedbrydning bliver et kraftigt patogen af tarmperistaltik.
Det er selvfølgelig ikke nok bare at importere en vis mængde cellulose. Normale forhold er også nødvendige for dets nedbrydning. Derfor skal der forbruges en vis mængde cellulose fra frugt og grøntsager til tarmens normale funktion dagligt.
Sammen med denne cellulose skal en vis mængde vand nå tyktarmen. Uden det er det umuligt at udføre normale fordøjelsesprocesser.
Det er kendt, at der i tarmene hovedsageligt er gæringsprocesser, der finder sted i et surt miljø. Derfor skal der skabes tre betingelser for at stimulere intestinal peristaltik: tilstedeværelsen af cellulose, nok vand og en syrereaktion.
Disse frugter og grøntsager er de mest egnede til levering af cellulose, både på grund af indholdet af cellulose, som er let fordøjeligt, og på grund af frugtsyrernes rigdom.
De favoriserer det sure miljø i tarmene. På den anden side er de bedste leverandører af vand og fordøjelig cellulose igen frisk frugt og grøntsager. I dem er vand inkluderet i cellulosen og når således fuldstændigt tyktarmen.
Derudover har det rige indhold af vitaminer i frugt og grøntsager en gavnlig virkning på hele kroppen, især fordøjelsesprocesserne.
Anbefalede:
Fødevarer Med Afførende Virkning
Lider du ofte af forstoppelse? I så fald er det bydende nødvendigt, at du træffer aktive foranstaltninger for at løse dette problem. De næste 15 fødevarer, vi tilbyder dig, er naturlige diuretika. De kan hjælpe med at lindre symptomerne på forstoppelse såvel som mange andre tarmsygdomme.
Hvorfor Vi Skal Spise Frugt Og Grøntsager Med Anthocyaniner
Anthocyaniner er specielle plantepigmenter. Det skyldes dem, at den attraktive farve af nogle planter. De er ansvarlige for farven på røde, blå og lilla nuancer samt alle kombinationer, der er resultatet af dem. De tilhører flavonoiderne, men i modsætning til dem har de ikke en duft.
Frugt Og Grøntsager Med Mest C-vitamin
C-vitamin er et vandopløseligt vitamin, der findes i mange fødevarer - især i frugt og grøntsager. Det vides at være en stærk antioxidant og har positive virkninger på hudens sundhed og immunforsvar. Det er også vigtigt for syntesen af kollagen, bindevæv, knogler, tænder og små blodkar.
Frugt Og Grøntsager Er Mere Nyttige Med Skræl
Frugt og grøntsager er mere nyttige med deres skind og skræl. Med deres hjælp vil du øge mængden af vitaminer, du tager, du vil forbedre kampen mod kræft og øge energiniveauet. Skræl er ikke den eneste sunde partikel, som vi smider væk fra frugt og grøntsager.
Spis Ikke Frugt Og Grøntsager? Her Er Hvad Du Gør Med Din Krop
Vi ved, at frugt og grøntsager er de mest nyttige produkter, som vi har brug for for at fodre kroppen. De er grundlaget for en sund kost, en måde at holde sig i form og være sund. De er gode til at dominere menuen, men hvis du af en eller anden grund ikke spiser nok af dem, skal du være opmærksom på nogle af følgende problemer.
