2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Marmelade eller marmelade kan fremstilles af forskellige frugter såvel som efter eget valg - med hvidt eller brunt sukker, selv med sødestoffer, kan du også lave dem uden sødestoffer.
De smager lige så godt som de andre søde, men det er bare meget sundere. Hvis du har besluttet, at du ikke vil lave mad derhjemme, kan du stole på dem, der sælger i butikkerne, men i dem finder du aldrig den samme mængde frugt som derhjemme.
Det er bedst at tage lidt tid, købe den nødvendige frugt og lave et par krukker syltetøj - med den kan du lave kager, du kan spise af den, den er god og blandet med yoghurt. Hjemmeproduktion kan aldrig sammenlignes med et købt produkt.
For at gøre marmeladen velsmagende, skal du vælge en masse søde frugter - manglen på sukker føles uanset hvad de er, men hvis de ikke er modne og søde nok, vil den være for sur og vil ikke være egnet til direkte forbrug. Når du vælger frugt til syltetøj, skal du sørge for, at de ikke er beskadiget eller har pletter.
Junk marmelade uden sukker
Nødvendige produkter: skrammel, krukker, hvor du opbevarer marmelade og vand.
Og her er hvordan man forbereder det:
Vask skrammel godt og skær det i halve, så skal du fjerne knoglen. Når du har renset alt affald, skal du lægge det i en dyb skål med vand - for at dække frugten. Tænd for ovnen og kog den. Det næste trin er at reducere varmen og lade frugten blive tykkere nok - dette gøres bedst ved svag varme.
Når skrotblandingen er tyk nok, skal du begynde at fylde krukkerne med den varme blanding. Luk dem, og lad dem være med lågene ned til afkøling på et mørkere sted.
Anbefalede:
Lad Os Lave Pulveriseret Sukker
Nogle gange er du nødt til at bruge flormelis , men det viser sig, at du ikke er hjemme i øjeblikket, og af en eller anden grund vil du ikke gå i butikken. Den nemmeste ting du kan gøre er at lave din egen flormelis . Du skal bare have almindeligt krystalsukker ved hånden.
Lad Os Lave Syltetøj
Marmeladen er et tæt kogt kød og saften af udvalgte frugter. Den tilberedes med eller uden sukker. Det koges normalt af en type frugt eller fra en kombination af flere. Ved tilberedningen af marmelade bruges mest bløde og overmodne frugter.
Lad Os Lave Mad Uden At Stege
Stegt mad er ret velsmagende, men også ekstremt usundt. Derfor lurer de seneste år råd om at begrænse forbruget af stegte fødevarer overalt. Hvis du stadig beslutter at ty til stegning, skal et antal regler følges. Under denne varmebehandling skal fedtets temperatur være i området 130-180 ° C, fordi ved en højere temperatur brænder produktets overfladelag, og der kan opnås skadelige og kræftfremkaldende formationer, hvilket derudover forværrer smagen af maden.
Fem Grunde Til At Stoppe Med At Syltetøj Med Syltetøj
Sukker og konfekture er altid fristende og har en beroligende virkning på os, men deres overdreven brug er skadeligt for vores helbred. Som med de fleste ting bør søde krystaller ikke overdrives, men skal indtages inden for acceptable grænser.
Lad Os Lære At Modstå Syltetøj
En af vores største fristelser inden for mad er søde ting. Det ser ud til, at det lykkes os at opgive alt lettere, men søde ting er en fristelse, der skaber mange vanskeligheder for os. Chokolade, slik, pastaer, kager, cremer - valget er så stort, at man undrer sig over, hvordan man ikke giver efter, og hvorfor det overhovedet er nødvendigt at opgive dem.
