2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Frugt og grøntsager indeholder et andet sygdomsbekæmpelsesvåben for os: lutein. Forskning viser, at dette carotenoid beskytter og til en vis grad kurerer synstab, immunsystemproblemer, kræft og hjerte-kar-sygdomme. Med dette i tankerne skal du fylde køleskabe godt med mad rig på lutein - gulerødder, majs, salat, tomater, spinat, blomkål, salat, dok, rød peber, dild, persille, kartofler, blå og lilla frugter.
Ser du sløret? Jeg ved, at jeg ser sløret efter at have arbejdet på computeren i et stykke tid. I så fald bør vi spise mere mad rig på lutein, siger Dr. Michael og Mark Rose. I deres bog Save Your Sight skriver de: "Efter et par ugers forbrug af mere mad rig på lutein eller luteintilskud, finder nogle mennesker med normalt syn mindre stress, mere farve og klarere syn." Lutein og carotenoid zexanthin kan redde vores syn ved at handle beskyttende og hjælpe med at absorbere skadeligt UVB-lys.
Selvom alles vision kan forbedres som et resultat af en luteinrig diæt, kan denne diæt virkelig redde synet hos mennesker, der har en genetisk historie med makuladegeneration og andre synstabsproblemer.
Hvis nogen af din familie lider af synstab, skal din luteinrige diæt begynde, før du når middelalderen. I et Harvard-studie hos kvinder, der spiste mad rig på lutein og zeaxanthin, var risikoen for gardiner 22% lavere, mens mænd reducerede risikoen med 19% ifølge Reader's Digest.
Dagligt indtag på kun 6 mg lutein pr. Dag reducerer dine chancer for at få synsproblemer i alderdommen med 43%. Af denne grund sagde Dr. Mark Grossman rådgiver i bogen Alternative Cures: Alle over 50 bør tage luteintilskud. Hvis du allerede har synsproblemer, kan en diæt rig på lutein stadig hjælpe med at redde dit syn ved at øge laget af makulært pigment i dine øjne.
Lutein beskytter ikke kun synet, men styrker også immunsystemet og forhindrer dermed kræft. "Sunde mennesker, der ønsker at styrke deres immunforsvar, kan prøve at tage beta-caroten og andre carotenoider som lycopen og lutein," skriver Life Extension Foundation. Ved at styrke immunforsvaret reducerer lutein muligheden for tumorer, da udseendet af kræft er forbundet med problemer med immunsystemet.
Vi har alle kræftceller. Kræftceller udvikler sig konstant i vores krop, men vores immunsystem frigiver normalt ondartede celler, før de kan udvikle sig til de symptomer, vi kalder kræft. Ud over at styrke immunforsvaret kan lutein også bekæmpe kræft ved at beskytte celler mod frie radikaler og forbedre forbindelsen mellem celler og dermed forhindre dem i at blive ondartede.
Undersøgelser viser, at en diæt rig på lutein reducerer risikoen for lungekræft, brystkræft og andre. Ifølge en anden undersøgelse offentliggjort i Forebyggelse og behandling af sygdomme er kvinder med lave luteinniveauer 2,08 gange mere tilbøjelige til at udvikle brystkræft, så det kan være skadeligt at få nok lutein.
I denne tidsalder med fastfood og færdigretter er hjerte-kar-sygdomme mere almindelig end nogensinde. I stedet for at spise pommes frites til grøntsager, bør vi spise mere mad rig på lutein.
Life Extension Foundation rapporterer resultaterne af en undersøgelse, hvor deltagere med de højeste niveauer af lutein i deres blod ikke havde nogen fortykning af arterievæggene.
Det er let at tilføje mere lutein til din kost, da det findes i mange fødevarer. Se bare på listen ovenfor. Desuden, ifølge professor Moss, "findes lutein fem gange oftere i grøntsager end beta-caroten."Ved blot at tilføje et par frugter og grøntsager til vores daglige diæt kan vi bevare vores syn, styrke vores immunsystem og beskytte os mod kræft eller hjerteanfald. Det er så let at være sund.
Anbefalede:
Peberfrugter Er Gode For øjnene
Peberfrugter er et godt valg til bordet - vi kan forberede dem på mange forskellige måder, og de bliver altid lækre. Retterne bringer en særlig aroma, og ud over al den smag, de har, kan peberfrugter beskytte os mod hjerte-kar-sygdomme og øjensygdomme.
Gulerødder Forbedrer Kun Synet I Kombination Med Jern Og Zink
Sund kost er yderst vigtig for kroppen og organismen. At vænne barnet til sunde spisevaner er imidlertid en ekstremt vanskelig opgave. Derfor bruger forældre ofte lærte tricks for at få dem til at spise frugt og grøntsager. Der er mange myter om sund kost.
Tømmermænd Forsvinder Med En Portion æg På øjnene
Om aftenen overdriver du det med alkohol, og om morgenen har du en dødelig hovedpine. Du er væmmet. Der er mange hjemmemedicin, men nu er forskere kommet til den konklusion, at æg eller en omelet hjælper mod en alvorlig tømmermænd. Æggeskåler lindrer hovedpine og undertrykker kvalme.
Vandmelon Forbedrer Synet
Vandmelon er en af de rigeste kilder til vitamin A og beta-caroten - ingredienser, der forbedrer øjenhygiejnen. I det lange løb kan regelmæssig spisning af vandmelon reducere den makuladegeneration, der opstår med alderen, betydeligt (et lille område i midten af nethinden, der giver os mulighed for at se tydeligt).
Vitaminer Til øjnene
Vitaminer og mineraler er yderst vigtige elementer for ethvert systems funktion, herunder vision. Øjevitaminerne, der er anført her, har en direkte effekt på øjnens normale funktion, styrker synsnerven og blodkarrene. Deres mangel kan udvikle en række patologier og komplikationer (hemeralopi, dystrofi og hornhindeopacitet, inflammation).