2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Cedernødder er ekstremt nyttige for kroppen ifølge en nylig undersøgelse. Eksperter fra Washington mener, at cedernødder indeholder mange vitaminer og mineraler.
Eksperter mener, at disse nødder, som ofte bruges i italiensk køkken og middelhavsretter, har mange sundhedsmæssige fordele.
De antioxidante egenskaber ved denne type møtrik kan bremse aldring, sagde undersøgelsen. Derudover styrker cedernødder immuniteten, forbedrer synet, styrker knoglerne.
Undersøgelsen siger også, at de fedtstoffer, de indeholder, er gode for hjertet. Regelmæssigt forbrug forbedrer stofskiftet og hjælper fordøjelsesprocessen, og derudover hjælper spiser nødder med at tabe sig. Dette gør dem egnede til forbrug og under kosten.
Washington-eksperter mener også, at cedernødder hjælper kroppen med normal blodcirkulation og er yderst nyttige for nervesystemet.
De indeholder også vitamin A, E, C, D. E-vitamin neutraliserer f.eks. Virkningerne af frie radikaler, der fremskynder aldringsprocessen.
C-vitamin formår at styrke immunforsvaret og dermed beskytte kroppen mod infektioner. Cedertræ nødder er også rige på B-vitaminer, jern, kobber, magnesium, zink, mangan og andre.
De er meget rig på protein - det gør dem til en vigtig tilføjelse til kosten for små børn og gravide kvinder. De indeholder flere aminosyrer end kød.
Ifølge undersøgelser er en af de bedste producenter af cedertræ nødder italienerne og spanierne. Kun hundrede gram europæiske cedertræ nødder kan give kroppen 24 g protein.
Dette er den højeste mængde protein sammenlignet med andre nødder. Bare en kop pinjekerner om dagen forsyner kroppen med halvdelen af det protein, den har brug for.
Proteiner er vigtige, fordi de er en vigtig bestanddel af hår, negle, nerver, nogle indre organer, hjernen. De hjælper med at opbygge og vedligeholde kropsvæv.
Anbefalede:
Sorte Bønner - En Rig Kilde Til Protein Og Vitaminer
I vores land forbruges for det meste hvide bønner og grønne bønner. I Tyrkiet er sorte bønner ud over hvide bønner også meget berømte. Sorte bønner indeholder protein, en række vitaminer og mineraler. Det virker profylaktisk i anæmi, reducerer risikoen for tyktarmskræft.
Kikærter: En Fremragende Kilde Til Protein
En af de sundeste fødevarer er utvivlsomt kikærter. Det kommer fra bælgfrugter og er meget rig på proteiner, der styrker immunforsvaret. Den indeholder også mange vitaminer, der beskytter kroppen mod forkølelse om vinteren. Det er især vigtigt mod aldring, da det er meget rig på vitamin E.
Fødevarer, Der Er En Billig Kilde Til Protein Af Høj Kvalitet
Protein er en uundværlig byggesten for vores krop. Og få vil bestride fordelene ved naturlige proteinkilder før syntetiske. Æg, kød, grøntsager, skaldyr - alt dette er produkter, der indeholder en stor mængde protein, men hver har sine egne egenskaber.
Royal Gelé Er En Rig Kilde Til Protein
Royal gelé er lavet af arbejderbier, deraf navnet. Farven er ibenholt, har en stærk lugt og en specifik, sur smag. Begyndelsen af brugen af produktet giver kinesisk medicin. I det bruges det stadig i dag som et middel til at forlænge levetiden, da det menes at bremse processen med for tidlig ældning af celler.
Broccoli Og Blomkål Er En Fremragende Kilde Til Sulforaphane
Broccoli og blomkål til grøntsager fra korsfamilien. Bortset fra at være meget velsmagende, er de også yderst nyttige. De har evnen til at forhindre forekomsten af polypper, hvilket kan føre til ondartede sygdomme i tyktarmen. Og alt dette takket være et kemikalie indeholdt i dem - sulforaphane.