2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I vores land forbruges for det meste hvide bønner og grønne bønner. I Tyrkiet er sorte bønner ud over hvide bønner også meget berømte. Sorte bønner indeholder protein, en række vitaminer og mineraler. Det virker profylaktisk i anæmi, reducerer risikoen for tyktarmskræft.
Det er en rig kilde til A, B2, B3, B6 og vitamin B9, folsyre, calcium, fosfor, zink, magnesium, kobber, indeholder mineraler som jern og mangan. Det er også højt i fiber.
Sorte bønner understøtter fordøjelsessystemet. Giver beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme, hvilket reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.
Sorte bønner er også gode for nervesystemet. Sænker kolesterol. Det bremser væksten af kræftceller og giver beskyttelse mod mange typer kræft. Bønner indeholder en høj procentdel molybdæn, hvilket forhindrer impotens. Beskytter mod Alzheimers og Parkinsons.
Som en god kilde til calcium og fosfor styrker det knoglesystemet. Dette gør det nyttigt ved reumatiske sygdomme.
Selen er et mineral, der findes i mange frugter og grøntsager. Sorte bønner er en af dem. Dette gør det gavnligt for leveren og hjælper samtidig med at eliminere kræftfremkaldende forbindelser.
På grund af dets høje fiberindhold skaber det en følelse af mæthed i lang tid. Det hjælper også med at tabe sig.
Anbefalede:
Koriander Er En Kilde Til Værdifulde Vitaminer
Koriander er ud over at give en uimodståelig smag til de retter, vi tilbereder, også en kilde til værdifulde vitaminer. En knivspids af det nyttige krydderi eller med andre ord fire gram indeholder 2 procent af det vitamin C, vi har brug for til dagen, og 5 procent af det vitamin A, vi har brug for.
Hasselnødder Er En Uvurderlig Kilde Til Vitaminer
Ifølge nylige undersøgelser foretaget af ernæringseksperter er det godt, at mere end 50% af den mad, vi spiser, er rå. Dette skyldes, at alt, hvad der kommer i gryden, kasserollen eller ovnen, gennemgår en slags varmebehandling, hvor en stor del af de værdifulde stoffer i produkterne går tabt.
Fødevarer, Der Er En Kilde Til B-vitaminer
B-vitaminer er en gruppe vandopløselige vitaminer, der spiller en vigtig rolle i cellulær metabolisme. Tidligere tilhørte nogle stoffer B-vitaminerne, men senere blev det fundet, at de er vitaminlignende stoffer, der syntetiseres i menneskekroppen.
Appelsiner - En Kilde Til Vitaminer
Appelsiner er en rig kilde til vitamin C. De indeholder også kalium, folsyre og kulhydrater. Orange hjælper med forhøjet blodtryk. Beskytter mod slagtilfælde, hjerte-kar-sygdomme og kolesterol. Hjælper med at helbrede sår og blå mærker på kroppen hurtigere, hvis de er smurt med orange.
Royal Gelé Er En Rig Kilde Til Protein
Royal gelé er lavet af arbejderbier, deraf navnet. Farven er ibenholt, har en stærk lugt og en specifik, sur smag. Begyndelsen af brugen af produktet giver kinesisk medicin. I det bruges det stadig i dag som et middel til at forlænge levetiden, da det menes at bremse processen med for tidlig ældning af celler.
