Hvordan Opbevares Salat Efter Vask?

Video: Hvordan Opbevares Salat Efter Vask?

Video: Hvordan Opbevares Salat Efter Vask?
Video: Очень полезный салат из свеклы без майонеза 2024, September
Hvordan Opbevares Salat Efter Vask?
Hvordan Opbevares Salat Efter Vask?
Anonim

Grøn salat tilsat til frokost eller middag er en fantastisk måde at øge dit anbefalede daglige indtag af vitaminer og andre næringsstoffer.

Imidlertid bemærker de fleste husmødre med bitterhed, at deres velrensede salat hurtigt forkæler, begynder at rådne og bliver brunlig.

Du kan forhindre disse processer med et par enkle trin. Mens du forbereder det til opbevaring, skal du vaske det med iskoldt vand, hvilket hjælper med at bevare salatens smag og knashed i længere tid.

1. Efter omhyggelig vask af bladene med koldt vand anbringes salaten i en passende dyb filter.

2. Hvis du ikke har et sådant husholdningsapparat, kan du tørre bladene med køkkenpapir. For at gøre dette skal du sprede et par ark papir på køkkenbordet og sprede salaten på dem.

Vent et par minutter på, at det overskydende vand absorberes. For at spare tid kan du let pakke arkene og blottingpapiret i form af en rulle og derefter rulle forsigtigt ud.

Salat
Salat

3. Anbring de godt tørrede blade i plastikposer, der lader dem lukke helt. Fjern overskydende luft, inden konvolutten lukkes.

4. Læg konvolutten i køleskabet. Hver gang du fjerner salatbladet, skal du udlufte det igen, inden du lukker posen. Det således fremstillede produkt efter disse metoder kan opbevares i op til en uge.

Sørg for at fjerne mørke pletter på salatblade under rengøringen. Fugt fra disse områder kan skade andre sunde blade.

Hyppigt forbrug af salat har en gavnlig virkning på mave-tarmkanalen. Det hjælper også leveren til at fungere bedre.

En interessant detalje om salat er, at deres lille bitterhed kommer fra den mælkeagtige juice, der findes i plantens skrøbelige blade.

Anbefalede: