2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Tahini lavet af forskellige baser har enorme sundhedsmæssige fordele. Ved at tilføje den fortryllende smag, som vi straks føler med smagsløgene, såvel som deres brede anvendelse i alle slags fødevarer, får vi billedet af en ekstrem sund og velsmagende mad.
Anvendelsen af tahana er virkelig bred - den kan føjes til kager, desserter, smoothies, forskellige fyld til søde og salte kager, saucer, patéer, slik, endda brød. Valgmulighederne er også gode - sesam, valnød, hasselnød, mandel, solsikke - en hel palet af smag, der giver utallige muligheder. Lad os fokusere på hasselnød tahini, især dets sundhedsmæssige fordele.
Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved at spise hasselnødtahini?
Tahini er en mad, der var til stede i det østlige køkken for århundreder siden. Det har tidligere været en helende mad til osteoporose, for problemer med mave-tarmkanalen blev det brugt til at fodre børn, da det er en let og let fordøjelig mad med en behagelig smag. Gamle kokke brugte det til gourmetretter. Dette gælder for alle typer tahini.
Hasselnød tahini er et produkt baseret på hasselnødder. Kombineret med chokolade er det en reel chokoladeeksplosion for sanserne og kan gøre enhver skeptiker til en fan af tahini. Ud over smag har det mange sundhedsmæssige fordele. I 2 spiseskefulde tahini (30 gram produkt) indeholder:
- Over 80 procent af kroppens krævede mangan. Det understøtter hjernefunktioner;
- Cirka 30 procent af det C-vitamin, vi har brug for om dagen for at bekæmpe sygdomme og aldring;
- 150 milligram folinsyre, så nødvendigt i kampen mod anæmi og føtal sundhed hos gravide kvinder;
- Næsten 90 procent af fedtet i hasselnødder er umættet, hvilket hjælper med at bekæmpe hjerte-kar-sygdomme, reducere dårligt kolesterol og øge niveauet af godt kolesterol;
- Høje niveauer af mangan og magnesium er en trofast sundhedsbeskytter i daglig stress;
- Hasselnød tahini er et godt valg for diabetikere på grund af dets lave glykæmiske indeks.
Hvordan forbruges hasselnød tahini og i hvilke mængder?
Den mest passende dosis er 2 spsk om dagen. For at være lækker ud over sunde, kan de blandes med 1 tsk honning og 1 tsk kakao for blød smag.
Anbefalede:
7 Sundhedsmæssige Fordele Ved At Spise Agurker
Agurker er forfriskende, fyldende og en fantastisk tilføjelse til enhver diæt. De har et højt indhold af gavnlige næringsstoffer, planteforbindelser og antioxidanter, der kan hjælpe med at behandle og endda forhindre visse sygdomme. De har også få kalorier og indeholder store mængder vand og opløselig fiber, hvilket gør dem ideelle til hydrering og vægttab.
7 Sundhedsmæssige Fordele Ved At Spise Friske Og Svesker
Udover at være meget velsmagende, svesker er ekstremt nærende og sund mad. De er rige på vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter, der kan reducere risikoen for nogle kroniske sygdomme. Du kan spise dem friske eller tørrede. Og hvis du stadig ikke har gjort dem til en integreret del af din menu, foreslår vi, at du tjekker 7 dokumenterede sundhedsmæssige fordele ved at spise svesker - i begge varianter, frisk eller tørret.
10 Sundhedsmæssige Fordele Ved At Spise Laks
Laks er en af de mest nærende fødevarer på planeten. Det er rig på næringsstoffer og kan reducere risikofaktorerne for flere sygdomme. Mød 10 fantastiske sundhedsmæssige fordele ved lakseforbrug : 1. Rig på omega-3 fedtsyrer Laks er en af de bedste kilder til omega-3 fedtsyrer.
Sundhedsmæssige Fordele Ved Solsikke Tahini
Tahini er en fødevare opnået ved formaling af frø. Sesamfrø er de mest anvendte, og derfor er sesam tahini den mest berømte og mest anvendte. Det er noget som en pasta, i en halvflydende tilstand, som kan findes på diæt madstande og skylder sin popularitet til sine mange sundhedsmæssige fordele.
Sundhedsmæssige Fordele Og Egenskaber Ved Tahini
Som vi ved, er tahini et produkt, der er kommet ind i vores land fra Mellemøsten og Asien. Der har folk udtænkt en måde til fuldt ud at absorbere næringsstofferne i sesamfrø, nemlig en pasta kaldet tahini. I normal tilstand passerer sesamfrø stadig gennem vores fordøjelsessystem, men absorberes ikke fuldt ud af kroppen.