2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Agurker er forfriskende, fyldende og en fantastisk tilføjelse til enhver diæt. De har et højt indhold af gavnlige næringsstoffer, planteforbindelser og antioxidanter, der kan hjælpe med at behandle og endda forhindre visse sygdomme.
De har også få kalorier og indeholder store mængder vand og opløselig fiber, hvilket gør dem ideelle til hydrering og vægttab.
Denne artikel introducerer dig til nogle af de bedste sundhedsmæssige fordele ved at spise agurker.
1. De er rige på næringsstoffer
Agurker indeholder mange vigtige vitaminer og mineraler.
300 g rå agurk indeholder:
Kalorier: 45
- Fedt i alt: 0 g
- Kulhydrater: 11 g
- Protein: 2 g
- Fiber: 2 g
- C-vitamin: 14% af det anbefalede daglige indtag
K-vitamin: 62% af det anbefalede daglige indtag
- Magnesium: 10% af det anbefalede daglige indtag
- Kalium: 13% af det anbefalede daglige indtag
- Mangan: 12% af det anbefalede daglige indtag
Agurker består af ca. 96% vand.
Forbrug af agurker med skrælene giver dig den maksimale mængde næringsstoffer, du har brug for.
2. Indeholder antioxidanter
Antioxidanter er molekyler, der blokerer oxidation - en kemisk reaktion, der danner frie radikaler. Frugt og grøntsager, herunder agurker, er meget rige på gavnlige antioxidanter, der kan reducere risikoen for kræft, hjerte-, lunge- og autoimmune sygdomme. Flavonoiderne og tanninerne i agurker forhindrer ophobning af skadelige frie radikaler og kan reducere risikoen for kroniske sygdomme.
3. Støtte hydrering
Vand er afgørende for, at den menneskelige krop fungerer korrekt. Det er involveret i processer som temperaturregulering og transport af affaldsprodukter og næringsstoffer. Frugt og grøntsager er en god vandkilde til din kost. Agurker er mest effektive til at fremme hydrering og kan imødekomme dine daglige væskebehov.
4. Hjælp med at tabe sig
Agurker kan hjælpe dig med at tabe sig på flere forskellige måder. Først og fremmest har de lavt kalorieindhold.
104 g agurk indeholder 16 kalorier, og en hel agurk på 300 g indeholder kun 45 kalorier.
Dette betyder, at du kan spise en masse agurker uden at bekymre dig om at gå op i vægt. Derudover kan højt vandindhold også hjælpe med at tabe sig.
5. Sænk blodsukkeret
Dyreforsøg viser, at agurker kan hjælpe med at sænke blodsukkeret og forhindre komplikationer forbundet med diabetes. Imidlertid er der behov for yderligere forskning for at bestemme, hvordan agurker kan påvirke blodsukkeret hos mennesker.
6. Fremme en regelmæssig mave
Forbrug af agurker kan hjælpe med at opretholde en regelmæssig mave. Dehydrering er en vigtig faktor i starten af forstoppelsessymptomer. Agurker indeholder en stor mængde fiber og vand, som kan hjælpe med at forhindre forstoppelse og øge regelmæssigt at gå på toilettet.
7. De er let anvendelige til kosten
Agurker kan være en tilføjelse til næsten alt - fra salater til sandwich. De har få kalorier og kan kombineres med hummus, olivenolie, salt eller en dressing efter eget valg. Hvis du er kreativ nok, kan agurker bruges på mange måder og i forskellige opskrifter.
Anbefalede:
7 Sundhedsmæssige Fordele Ved At Spise Friske Og Svesker
Udover at være meget velsmagende, svesker er ekstremt nærende og sund mad. De er rige på vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter, der kan reducere risikoen for nogle kroniske sygdomme. Du kan spise dem friske eller tørrede. Og hvis du stadig ikke har gjort dem til en integreret del af din menu, foreslår vi, at du tjekker 7 dokumenterede sundhedsmæssige fordele ved at spise svesker - i begge varianter, frisk eller tørret.
10 Sundhedsmæssige Fordele Ved At Spise Laks
Laks er en af de mest nærende fødevarer på planeten. Det er rig på næringsstoffer og kan reducere risikofaktorerne for flere sygdomme. Mød 10 fantastiske sundhedsmæssige fordele ved lakseforbrug : 1. Rig på omega-3 fedtsyrer Laks er en af de bedste kilder til omega-3 fedtsyrer.
9 Sundhedsmæssige Fordele Ved At Spise Pistacienødder
Pistacien er en af de mest lækre nødder, en favorit for mange. Det er fantastisk til direkte forbrug eller som et supplement til en dessert eller en is. Bortset fra smagen imponerer denne møtrik dog også med sine gavnlige egenskaber for kroppen.
Sundhedsmæssige Fordele Ved At Spise Hasselnød Tahini
Tahini lavet af forskellige baser har enorme sundhedsmæssige fordele . Ved at tilføje den fortryllende smag, som vi straks føler med smagsløgene, såvel som deres brede anvendelse i alle slags fødevarer, får vi billedet af en ekstrem sund og velsmagende mad.
Uventede Sundhedsmæssige Fordele Ved Agurker I Husstanden
Agurk er uundværlig især til salater. Med hensyn til sundhed har agurk mange fordele som alle andre grøntsager. Det bruges også til [hudskønhed]. Agurk er en meget god kilde til B-vitaminer.Det inkluderer fordele til beskyttelse af følelsesmæssig og mental sundhed takket være B-vitaminer.
