2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fig syltetøj er en af de mest lækre marmelade nogensinde. Der er mange opskrifter til tilberedningen, som hver er vellykket og lækker. Her har vi samlet tre uimodståelige opskrifter til figen syltetøj.
Fig syltetøj
Nødvendige produkter: 30 stk. modne figner, 1 kg sukker, 3 tsk. vand, 1 tsk. Citronsyre
Fremstillingsmetode: Fignerne vaskes. De rengøres fra håndtagene og vaskes igen. Læg frugten i en passende gryde og hæld vand nok til at dække dem. Frugten fjernes efter ca. 5 minutter.
Vandet fjernes, og fignerne fjernes en efter en på et håndklæde eller blotpapir for at tørre. Kog 3 tsk i en egnet gryde. vand og 1 kg sukker. Lad det simre i 15 minutter, omrør lejlighedsvis. Derefter begynder fignerne at blive tilføjet en efter en.
Syltetøjet lades simre, indtil det når den krævede tæthed. Det skummer fra tid til anden. Den er klar, når dråben stopper med at spildes. Den færdige marmelade hældes i krukker.
Fig syltetøj med valnødder
Nødvendige produkter: 2,5 kg små modne figner, 1 kg sukker, 250 ml vand, 1 lige spsk. citronsyre, valnødder (valgfri)
Fremstillingsmetode: Figner vaskes og renses fra spidserne med en del af skrælen. Læg i en dyb og bred gryde sammen med halvdelen af sukkeret. Dette lades stå i 4-5 timer.
Drys fignerne med det resterende sukker og lad det stå igen i ca. 8 timer. Hæld derefter vandet og læg ovnen på medium varme. Når det koger, reduceres graden til et minimum. Den lades simre i ca. 2 timer.
Efter cirka halvanden time begynder de figner, der er dukket op, at falde til bunden af potten. Kontroller omhyggeligt uden meget forvirring med en træske eller spatel. Figner er klar, når en dråbe af blandingen ikke spilder på en plan overflade.
Fjern gryden fra varmen og tilsæt citronsaft. Rør forsigtigt. Hvis det ønskes, tilsæt 4-5 hele valnødder. Fig syltetøj hældes varmt i krukker, forsegles godt og vendes, indtil det er helt afkølet.
Fig syltetøj i ovnen
Nødvendige produkter: 3 kg modne figner, 1,5 kg sukker, 1 tsk. vand, 1 tsk. citronsaft
Fremstillingsmetode: Figner renses fra stilkene og vaskes godt. Større kan skæres i to. Læg i en dyb gryde med sukkeret. Lad stå natten over, indtil sukkeret er smeltet, og fignerne har frigivet juice.
Overfør fignerne sammen med sirupen fra panden til en dyb bageplade. Sæt til bagning i 1,5 time ved 180 grader. Rør blandingen forsigtigt under bagning. Tre minutter inden afslutningen tilsættes citronskal og omrøres.
Den færdige marmelade hældes i tørre og opvarmede krukker. Luk og vend lågene ned. Forlad natten over, vend derefter tilbage til et tørt, mørkt og køligt sted.
God fornøjelse!
Anbefalede:
Varianter Af Vandmeloner
Vandmelon er en yderst favorit og elsket frugtgrøntsag i vores land. Der er næsten ingen, der kan modstå et stykke saftig vandmelon om sommeren. Der er flere hovedvarianter i Bulgarien, men der foretages et valg for nye, da fremmede arter importeres og testes.
Smagen Af græsk Tzatziki I 5 Varianter
Tzatziki er en typisk græsk sauce lavet af yoghurt og agurker, som normalt er aromatiseret med knust hvidløg og dild. Overalt i Grækenland kan du købe en speciel blanding af krydderier til Zaziki. Du kan tilberede den originale opskrift derhjemme eller i forskellige variationer, efterlade et par skiver hel agurk eller tilføje et strejf af varm peber.
Den Perfekte Pærestop I 3 Varianter
Sæsonen med duftende pærer er kommet. Hvis du har en stor mængde af dem, og du vil beholde deres utrolige smag i de kommende kolde dage, så er den bedste måde at gøre dette på at forberede pære syltetøj . Der er mange opskrifter på dette, og hver af dem garanterer et fantastisk resultat.
Den Perfekte Russiske Saltlage I To Lækre Varianter
Saltvandene er traditionelle russiske supper, der ligesom borscht og shti indtager et vigtigt sted i den russiske menu. Deres navn kommer fra agurk saltlage, som kaldes Saltvand og uden hvilken de ikke kan forberedes. Saltvandssupper serveres varme, læg altid en masse grøntsager og tilberedes i de fleste tilfælde med kød eller fiskeprodukter eller bouillon.
Den Perfekte Brunch - Den Gyldne Middelvej Mellem Brunch Og Tidlig Frokost
Ja, brunchen er det måltid, når morgenmaden er slut, frokosten er langt væk, og en person så spiser noget velsmagende … Brunch er nu populær nok til, at næsten alle os kan vide, at selvom det er mellem mellem to hovedmåltider, er det mellemliggende spisning, som normalt starter mellem morgenmad og frokost og varer ofte til sent på eftermiddagen, især i weekenden.
