2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Abrikos - solfrugten med en utrolig aroma. Næppe nogen har smagt denne lille gyldne frugt og er ligeglad med sin unikke aroma.
De små abrikosfrugter er runde med en oval form og er ca. 4 til 8 cm store. Generelt er abrikosens ydre del lidt mere fløjlsagtig og glat end fersken. Frugterne er lyse gule til orange-gule i farve og er delvist farvede lidt røde, når de er modne i solen. I midten af frugten er der en stor kerne, hvori stenen ligger.
Abrikos stammer fra landene i Centralasien. Eksperter peger på det nordlige Kina som deres oprindelsesregion. I dag vokser abrikoser, uanset hvor det er varmt og tørt om sommeren. Blandt de vigtigste producerende lande er Tyrkiet og lande som Spanien, Frankrig, Italien, Grækenland og Israel.
Abrikoser kan købes når som helst på året. Sæsonen for europæiske producerende lande er fra maj til september. Individuelle lande overlapper hinanden over tid ved at dyrke tidlige og sene sorter og dermed sikre ensartet levering.
I vintermånederne kommer de fleste frugter fra Sydafrika. Modne abrikoser er gylden gule og giver en sød aroma. Også abrikoser kan let testes for deres modenhed, når der påføres let tryk på overfladen. Det skal være blødt og følsomt over for tryk.
Abrikoser har en behagelig sød smag. Dette gælder dog kun, hvis frugterne har nået modenhed i solen. Hvis dette ikke er tilfældet, er deres sukkerindhold betydeligt lavere.
Abrikoser kan behandles eller indtages, efter at stenen er fjernet.
Det findes i mange klassiske desserter. Det bruges også til at fremstille duftende abrikosbrandy samt fantastiske gelé og syltetøj.
Hvad angår stofferne i abrikoser, er der en høj procentdel af caroten, magnesium, andre vitaminer og mineraler og provitamin A i møtrikken.
Abrikoser har meget få kalorier og er derfor velegnede til morgenmad.
De kan gøre underværker for mennesker, der lider af forstoppelse, fordi de har en afførende virkning.
Abrikos har en foryngende og antibakteriel virkning.
Gravide kvinder bør indtage abrikoser regelmæssigt, fordi de indeholder meget folinsyre, hvilket er vigtigt for embryonets udvikling.
Anbefalede:
De Fandt Den Perfekte Morgenmad
Amerikanske forskere siger, at den bedste måde at starte dagen på er at spise to æg på øjnene. Efter at have foretaget en detaljeret analyse af næringsværdien af æg, kom de til denne konklusion. Ifølge eksperter hjælper regelmæssig spisning af æg med at opretholde en god fysisk form og til at opretholde sundhed og mentale evner i perfekt tilstand.
Hemmeligheder Og Tip Til Den Perfekte Morgenmad
Morgenmad i sengen er en af de vigtigste måder at forkæle nogen, du elsker. Hemmeligheden bag en perfekt morgenmad er ikke eksotiske ingredienser eller komplicerede opskrifter - det er på forhånd planlagt. Hvad skal man først: - Beslut på menuen;
Havregryn - Den Perfekte Morgenmad
Havregryn er en stor kilde til energi og styrke om morgenen. Havreafgrøden høstes om efteråret, men grøden er tilgængelig hele året rundt. Havre er en rig kilde til magnesium, et mineral der spiller en rolle i dannelsen af mere end 300 enzymer, herunder dem, der er involveret i glukoseabsorption og insulinsekretion.
Spirer Er Den Perfekte Morgenmad
Spirer er en super nyttig mad, og dette har været kendt i årtier. I det virkelige liv forbruges de imidlertid kun af svorne veganere og mennesker, der mener, at de for enhver pris skal spise sundt. Men hvis du bare tilføjer spirer til dine salater og retter, vil det ikke kun forbedre deres smag, men også gøre dem sundere uden at skulle blive afhængige af spirer.
Frugtsalat Om Sommeren - Den Perfekte Lette Og Sunde Dessert
Frugtsalat er den ideelle mulighed for lys og sund dessert , som bliver et glimrende alternativ til kager og bagværk med højt kalorieindhold. Samtidig tilfredsstiller frugtsalater med lavt kalorieindhold fuldt ud sult og påvirker ikke figuren, og deres storslåede udseende hjælper med at forbedre humøret betydeligt.
