2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Når du venter på gæster, kan du forberede dig kanapeer. På denne måde bliver indbydende gæster et udsøgt ritual, du behøver ikke bruge et par timer rundt om komfuret, og med mere indsats vil bidene ligne et kulinarisk magasin.
Som grundlag for bidene er det godt at lave små runde canapes af brød - hvidt eller fuldkornsmel. For at gøre dette skal du tage skivet brød og skære spektakulære cirkler ved hjælp af en lille glaskop med skarpe kanter, men kun fra den bløde del af brødet.
Arranger brødkanapeterne i smukke klude eller spektakulære bakker. Forbered flere bakker til at bide kødprodukter, bid af fisk eller skaldyr og vegetariske bid. På denne måde vil hver af dine gæster kunne nyde nøjagtigt det, de elsker.
Hvis du er for doven til at danne runde canapes, skal du skære brød i fire skiver eller bruge salte kiks som base for bidene.
Kødcocktailbider er lavet med stykker salami, filet eller skinke, som er dekoreret med en halv oliven eller et stykke agurk eller peber. Hvis du ikke keder dig, kan du smøre bidens bund med olie, som du tidligere har tilsat grønne krydderier til, mens den er blødgjort.
Du kan også smøre bidene med pate, men for at gøre det smukkere skal du klemme det igennem en sprøjte og dekorere det med en kvist persille.
Fisk og skaldyr bid er meget effektive, hvis du bruger laksepate eller tun og dekorerer bid med et lille stykke grøntsag efter eget valg. Biderne med smør, hvorpå der er placeret et par kaviar eller et stykke citron og en reje, er også spektakulære og velsmagende.
Vegetariske bid kan laves af en base spredt med urtolie eller ost, hvorpå drys revet gul ost, sæt et hjul smeltet ost og pynt med grøntsager og grønne krydderier.
Anbefalede:
Tre Lækre Ideer Til Konservering Af Peberfrugter Til Vinteren
Peberfrugter er sandsynligvis blandt de mest forbrugte grøntsager, ikke kun friske, men også dåse. Når konservesæsonen begynder, overvejer alle, om de skal tilberede syltede agurker med cambi, dåse ristede eller stegte peberfrugter osv. Derfor vil vi her tilbyde dig 3 ideer til konservespeber, som du kan prøve:
Tre Ideer Til Lækker Fyld Til Calzone
Selvom de fleste af os kun forbinder italiensk køkken med det store udvalg af pizzaer og pastaer, vil du blive overrasket over at finde ud af, at det er langt fra netop det. Der er utallige interessante kød-, fisk- og grøntsagsopskrifter, men hvis du vil prøve netop de retter, som du ikke kan forbinde Italien med, er det godt at bare lære at tilberede dem på forskellige måder.
Idéer Til Opskrifter Til Gastritis
Gastritis er en betændelse i maveforingen. Der er en række ting, der kan føre til det - alkoholmisbrug, medicin, virussygdom, forurenet mad, vilkårlig og uregelmæssig spisning. Dens kroniske manifestationer skyldes konstant alkoholmisbrug, rygning, uræmi, atrofi i maveslimhinden, allergier.
Idéer Til Moderne Kartoffelsalater Til Overraskende Gæster
Skønt i dag kartofler for at blive fortæret over hele verden, er deres rigtige hjemland Sydamerika, hvilket sandsynligvis er det ordsprog, at kartofler vil være lækre for folk resten af deres dage kommer fra. I de specifikke linjer taler vi dog ikke om bagte eller stegte kartofler, men om hvordan du kan diversificere standard kartoffelsalat med noget mere moderne og genialt ideer .
Idéer Til En Passende Middag Til Vægttab
I mange diæter skal man strengt overholde den daglige menu, der er beskrevet i dem. Vi ved dog alle, at dette kan være meget irriterende, især hvis vores middag skal være den samme i flere dage. Derfor vil vi her tilbyde dig nogle muligheder, der vil diversificere på samme tid middag og være velegnet til vægttab .
