Skal Vi Spise Om Natten?

Video: Skal Vi Spise Om Natten?

Video: Skal Vi Spise Om Natten?
Video: Kim Larsen - Midt Om Natten 2024, November
Skal Vi Spise Om Natten?
Skal Vi Spise Om Natten?
Anonim

I mere end tredive år har forskere diskuteret, om det er skadeligt at spise om natten.

Amerikanere har endelig løst denne tvist ved eksperimentelt at finde ud af at spise om natten er den mest direkte vej til fedme.

Ifølge videnskaben akkumuleres overskydende ringe, når en person bruger mindre energi, end han modtager.

Men det viser sig, at der er andre faktorer. Forskere ved Center for Sleep Biology i Illinois, USA fodrede to grupper af mus.

Først med almindelig mad, og efter at musene var 9 måneder gamle (efter menneskelige standarder er dette 20 år), fik de mad, der bestod af 60 procent fedt.

Mus kan virkelig godt lide fedt. Forskerne delte gnavere i to grupper - den ene spiste, indtil den sprængte om dagen og den anden om natten.

Fed kvinde
Fed kvinde

Lad os dog tage højde for det faktum, at mus sover om dagen og er aktive om natten.

Efter 6 uger blev musene, der spiste om natten, dvs. på det rigtige tidspunkt for dem fik 20 procent af kropsvægten, og dem, der stod sammen om dagen - 48 procent.

Hvert levende væsen har en rytme af dagen. Det styrer alle systemer: kropstemperatur, puls, hormonniveauer.

I løbet af natten kost kommer mad ind i kroppen på et tidspunkt, hvor hormonet leptin, der tager sig af reguleringen af kropsvægt, svinger.

Forbindelsen mellem døgnrytme og stofskifte finder sted på gener-niveau.

Forskere har fundet ud af, at en mutation i låsegenet - hovedgenet i det menneskelige biologiske ur - altid fører til stofskifteforstyrrelser og derfor til fedme.

Anbefalede: