2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ferien disponerer os for at slappe af ved at spise og overdrive de delikatesser, der har rodet bordet. Dagene omkring jul og nytår ser ud til at være en konkurrence om de mest lækre retter. Hver husmor prøver meget hårdt på at skabe overraskelser for sin familie og bringe ferien gennem madlavning. Her er nogle meget interessante opskrifter til ferie cupcakes:
Mandelmuffins
Nødvendige produkter: 3 æg, 1 tsk sukker, 80 g smør, vanilje, bagepulver, 2 tsk mel, appelsinskal og juice, mandler, 3 spsk creme fraiche
Fremstillingsmetode: Pisk æggene sammen med sukkeret, og tilsæt derefter smørret. Tilsæt derefter mel, bagepulver, vanilje, fløde, appelsin og finhakket mandel. Hæld i muffinsformer og bages i en forvarmet 180 graders ovn.
Budding muffins
Nødvendige produkter: 3 æg, 100 ml frisk mælk, 150 g sukker, 1 vanilje, 1 bagepulver, 200 g mel, 40 g buddingpakke, 200 g smør
Fremstillingsmetode: Pisk æg og sukker, tilsæt blødt smør og mælk. Når de er godt blandet, skal du lægge resten af produkterne, indtil der opnås en homogen blanding. Placer i muffinsformer og bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 20 minutter. Buddingen kan være hvilken som helst smag, du ønsker, eventuelt tilsæt nogle nødder eller spåner af kokosnød.
Luftmuffins med marmelade
Nødvendige produkter: 4 æg, 1 tsk sukker, ¾ tsk olie, 2 spsk yoghurt, 1 tsk mel, 1 bagepulver, en knivspids salt, syltetøj efter anmodning
Fremstillingsmetode: Adskil æggeblommer fra de hvide. Pisk æggeblommer sammen med sukkeret godt og pisk æggehviderne i sneen. Æggehviderne og æggeblommer skal blandes, og yoghurt og olie skal tilsættes gradvist til dem.
Når det er blandet godt, skal du begynde at tilføje det forblandede mel, salt og bagepulver.
Læg en skefuld af blandingen i muffinsformene og en teskefuld syltetøj ovenpå - fra blåbær, jordbær, kirsebær, hvad du end har. Tilsæt derefter en skefuld af blandingen på den. Muffinsen bages som de to andre opskrifter - i 20 minutter i en forvarmet, moderat ovn.
Den syltetøj, du vælger, bør ikke være for flydende. Efter du har sat en skefuld af blandingen i formene, skal du farve den, der er tilbage i skålen, med en spiseskefuld kakao - så dine cupcakes får et andet og interessant udseende.
Anbefalede:
Ideer Til Hjemmelavede Tonic Drinks
Tonic drinks er en vidunderlig ting. De giver os styrke og energi hele dagen. Det er imidlertid forkert at stole på kunstige, hvis indhold findes skadelige farvestoffer og konserveringsmidler. Hvis du vil være aktiv og sund, er det bedst at tilberede tonic drinks derhjemme.
Hvad Er Grunden Til, At Vi Ikke Kan Modstå En Lille Cupcake
Historien om cupcaken er malet med sukker, chokolade, vanilje, smør, mel og en masse fantasi. Cupcakes er amerikanske hjemmelavede kager, der er dyrket i generationer. De blev først nævnt i en amerikansk kogebog i 1976, hvor den tidligste dokumenterede omtale af udtrykket var i en opskriftbog fra 1828.
Muffin - En Lille Cupcake, En God Godbid
Meget sjældent bliver folk interesseret i historien om de enkleste ting, der omgiver os. En af disse historier er historien om boller - de små søde amerikanske eller engelske cupcakes, der er blevet en yndlingsføde hos mange folkeslag rundt omkring i verden.
Revolutionerende: Cupcake På 1 Minut
Du har måske ønsket at lave noget sødt til din families dessert, men uden at spilde meget tid. Udover at blande produkterne skal kagen bages og derefter afkøles, og alt dette vil koste dig for meget tid. Så skør som det måske lyder, er det nu muligt at lave en kage på bare et minut.
Cupcake Glasurer
Hver kage er smukkere og smagere, hvis den er dekoreret med en passende glasur. Chokoladeglasuren er universal, som bruges til både kager og mini-cupcakes. Det er let at lave: Bland en halv kop sukker med 1 spsk kakaopulver. Tilsæt 3 spiseskefulde mælk.
