Isbergssalat Opskrifter

Indholdsfortegnelse:

Video: Isbergssalat Opskrifter

Video: Isbergssalat Opskrifter
Video: Salat mit Sahne-Sauce - nach Mama's Art 2024, November
Isbergssalat Opskrifter
Isbergssalat Opskrifter
Anonim

Isbergssalater er en god start på enhver middag. Salatens ømme blade fordøjes let og kombineres perfekt med en bred vifte af smag og ingredienser. Vi tilbyder dig tre opskrifter med isbergssalat - en af dem kan endda serveres som dessert.

Isbergssalat med arugula

Nødvendige produkter: 3 isbergssalatblade, 30 g arugula, pitted sorte oliven, 5 cherrytomater, 2 spsk. røde bønner, olivenolie, salt, 4 spsk. spændt mælk, 2 spsk. majones, 2 spsk. fint revet parmesan, valnødder

Fremstillingsmetode: Skær eller strimler isbergssalaten, tilsæt den vasket arugula, cherrytomater, halverede tomater, oliven, bønner. Bland mælken og mayonnaisen i en anden skål, tilsæt salt og lidt olivenolie. Hæld salaten i en tallerken, og hæld saucen, drys parmesanost og 1 spsk ovenpå. finmalet valnødder.

Salater
Salater

Det næste forslag til isbergssalat er frugtsalat - til dette har du brug for følgende ingredienser:

Isbergssalat med ananas og blåbær

Nødvendige produkter: Isbergssalat, 200 g blåbær, 200 g små jordbær, 2-3 skiver ananas (dåse), balsamico, olivenolie, hasselnødder

Fremstillingsmetode: Vask isbergssalaten og lad den løbe af, hug den eller skær den i en passende skål. Vask den resterende frugt og tilsæt dem til isbergssalaten.

Det ville være bedst, hvis du vælger små jordbær - inden du blander dem med andre produkter, skal du skære dem i to. Ananasstykker skæres også i stykker. Til sidst krydres med balsamicoeddike og lidt olivenolie. Hæld i skåle og drys med groft hakkede hasselnødder ovenpå.

Isbergssalat med pasta

Vores seneste forslag er en pastasalat. Til dette har du brug for ca. 200 g pasta, som du skal koge og dræne. Lad dem køle af eller vask dem med koldt vand. Tilsæt isbergssalat til dem - skær det i tykkere strimler.

Skræl derefter en agurk og skær den i to, derefter hver halvdel i to. Skær disse halvdele i stykker omkring en centimeter bred. Føj dem til pasta og isbergssalat.

Fra to stilke frisk løg skal du kun adskille fjerene og skære dem i små stykker og derefter tilføje til de andre produkter. Tilsæt salt og lidt olivenolie, hæld derefter en dressing på 150 ml yoghurt og 2 spsk. mayonnaise.

Rør godt og server, drysset med græskarfrø, som du har bagt i en tør gryde på forhånd.

Anbefalede: