Sundhedsmæssige Fordele Ved Isbergssalat

Video: Sundhedsmæssige Fordele Ved Isbergssalat

Video: Sundhedsmæssige Fordele Ved Isbergssalat
Video: Energiindhold i icebergsalat med eller uden dressing 2024, November
Sundhedsmæssige Fordele Ved Isbergssalat
Sundhedsmæssige Fordele Ved Isbergssalat
Anonim

Isbergssalat er æret i mange dele af verden, ikke kun fordi det er sprødere og friskere, men også på grund af dets sunde kvaliteter. Det er rig på jern og vitamin B6, K, A og C, mangler kolesterol og mættede fedtstoffer er meget lave.

Det er også rig på fiber og omega fedtsyrer, der er vigtige for kroppens generelle sundhed. Den indeholder også folinsyre, som ikke kun er nyttig under graviditet, men også til forebyggelse af hjertesygdomme.

Indtil 1920 blev denne salat kaldet Crisphead, som bogstaveligt talt betyder frisk, krøllet hoved. Men efter at Christopher Columbus begyndte at transportere hende til den nye verden, begyndte de at kalde hende Isbjerg. Navnet kommer fra det faktum, at de holdt det med is for at holde det frisk.

I begyndelsen var dets kvaliteter intetanende, og selv i dag menes det, at mørkegrøn salat er mere nyttigt, fordi det indeholder mere nyttige stoffer. Det er dog yderst nyttigt og velsmagende og meget populært over hele verden.

Dens fordele er, at det er en fedtfattig mad med lavt kalorieindhold, men højt proteinindhold og næringsstoffer.

Derudover beskytter regelmæssig spisning af isbergssalat mod hjerte-kar-sygdomme på grund af tilstedeværelsen af kalium. Det er også rig på fiber og omega-fedtsyrer, som giver energi til at opretholde den korrekte funktion af den menneskelige krop.

Denne type salat er et værdifuldt løft for immunsystemet ved hjælp af dets mineralsk rigdom af mangan, magnesium, kalium, jern, fosfor og calcium. Takket være dem reduceres skadelige radikaler i kroppen, immunforsvaret forbedres. Og på grund af jernet i isbergssalaten er der ingen mangel på røde blodlegemer (erytrocytter) og risikoen for at udvikle anæmi hos mennesker.

Isbergssalat
Isbergssalat

Hovedproduktet til Cæsarsalat er meget nyttigt til regulering af tarmperistaltik, hvilket hjælper nedbrydningen af næringsstoffer og maven fungerer korrekt.

Med stigende niveauer af miljøforurening, stress, forkert ernæring, begynder vores hud at blive ældre, mister sin glans og elasticitet. Men takket være vitamin A i isbjerget, som hjælper vores hud med at gløde, og vitamin K, som forbedrer blodcirkulationen, opnås et utroligt resultat i vores sunde udseende.

Der er også nogle undersøgelser, der viser fordelene ved Iceberg med hensyn til bedre nats søvn. Så dristigt spise selen salater med isbjerget og forblive sunde.

Prøv vores opskrifter på isbergssalat, italiensk ært- og isbergssalat, vintersalat med isbjerg og broccoli, der passer godt ind i forårssæsonen, isbergssalat og kylling.

Anbefalede: