2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Overrask dine gæster med ukonventionelt kogte linser. Alle er vant til at spise linser i form af suppe, men det er også meget velsmagende i form af en skål med grøntsager.
Linser er meget nyttige, fordi de indeholder mange værdifulde stoffer. Disse er proteiner, cellulose og vitaminer, der har en meget god effekt på hele kroppen og anbefales til mennesker, der er udmattede af sygdommen.
Linser indeholder kulhydrater, der langsomt absorberes af kroppen og efterlader en følelse af mæthed i lang tid. Linser indeholder meget lidt fedt, hvorfor det indeholder mange nyttige mineraler.
Linser var en favoritret fra de gamle egyptere. Under Romers storhed var linser et vigtigt produkt i handel mellem lande.
På det tidspunkt blev denne korn ikke kun betragtet som mad, men også medicin. Senere blev det brugt i europæisk medicin som et middel til at bekæmpe mange sygdomme.
Hvis du forventer gæster, skal du servere dem grøntsagsoverraskelsen med linser, som er tilberedt på en enkel måde og ikke tager meget tid. Kombinationen af korn med grøntsager giver kroppen værdifulde stoffer.
Tiden til forberedelse af skålen er en halv time, og antallet af færdige portioner - fire. Du har brug for en teskefuld skrællet linser, en halv liter kylling bouillon, en spiseskefuld olivenolie eller vegetabilsk olie, en spiseskefuld spidskommen, en løg, tre hundrede gram kartofler i terninger, to hundrede gram spinat.
Fyld linserne med bouillon og en te kop vand. Når det koger, koges det over medium varme i femten minutter under et låg. I mellemtiden opvarmes en gryde, hvor du har hældt olien eller olivenolien, og steg spidskommen i femten sekunder, indtil du føler en stærk aroma.
Tilsæt det hakkede løg, steg det indtil det er gyldent, omrør konstant for ikke at brænde. Tilsæt kartoflerne og steg i yderligere to minutter. Hæld linserne, rør og lad dem simre i ti minutter under et låg.
Tilsæt spinat og to knivspids salt. Stev i yderligere to minutter, omrør konstant. Hver af de fire portioner indeholder 300 kalorier, så skålen er velegnet, hvis du vil tabe dig.
Anbefalede:
Frugt Og Grøntsager Med Afførende Virkning
Fra umindelige tider har frugt og grøntsager spillet en vigtig rolle i folks kostvaner. Ud over at være lækker mad, har de en række nyttige kvaliteter for os. De kan endda bruges som medicin. At leve sundt betyder aktivt at bruge det, naturen giver os.
Hemmelighederne Med Lækre Bønner, Linser Og Kikærter
Inden madlavning af bønner er linser og alle slags bælgfrugter godt at suge natten over i koldt vand i et forhold på 1 kop bønner til 4 kopper vand. Det vand, der ikke er gennemblødt i bønnerne, hældes om morgenen, og det oversvømmes igen med frisk vand.
Et Par Lette Ideer Med Orange Linser
Hvis du vil forberede enhver skål med orange linser , skal du huske på, at den er klar dobbelt så hurtigt som en almindelig linse, og du skal være forsigtig med ikke at koge den for meget. Af denne grund er appelsinlinser imidlertid mere egnede til fremstilling af flødesupper, og på grund af deres specifikke farve foretrækkes det også til fremstilling af salater.
Røde Linser Er Ideelle Til Puré, Brun Kombineres Med Kød
Linser er et glemt produkt, skønt de i mange år var blandt de slaviske folks hovedretter. Det er værdifuldt på grund af dets høje niveau af protein, kulhydrater og mineraler. Ud over at være lækker har linser også helbredende egenskaber.
Hurtige Og Appetitvækkende Ideer Med Orange Linser
Appelsinlinser er et produkt, der er yderst velegnet til supper og mest af alt - flødesupper. Det er mindre end de velkendte linser, men ligesom det har en appetitlig smag. Det har ingen skalaer og koger meget hurtigere. Her er nogle nemme og appetitvækkende opskrifter, som du kan tilberede med orange linser: