Pegan Diæt - Tilladt Mad Og Prøve Menu

Indholdsfortegnelse:

Video: Pegan Diæt - Tilladt Mad Og Prøve Menu

Video: Pegan Diæt - Tilladt Mad Og Prøve Menu
Video: The Pegan Diet (Paleo-Vegan) Explained | Dr. Mark Hyman 2024, November
Pegan Diæt - Tilladt Mad Og Prøve Menu
Pegan Diæt - Tilladt Mad Og Prøve Menu
Anonim

Pegan diæt er det seneste hit blandt diæter, der lover vægttab, regulerer blodsukker og lindrer betændelse. Nogle beskriver det som let og effektivt, men andre har svært ved at følge det.

Pegan diæt, også kaldet vegansk paleo diæt, kombinerer principperne for paleo ernæring og plantebaseret ernæring. Det blev oprettet af en berømt læge ved navn Dr. Mark Human. Fra dets navn kan du gætte på, at det er et spørgsmål om at følge en diæt svarende til vores gamle forfædre. Kosten fokuserer på hele uforarbejdede fødevarer såsom kød, skaldyr, nødder, frø, æg, frugt og grøntsager. Det er nødvendigt at begrænse indtagelsen af korn, bælgfrugter, mejeriprodukter og forarbejdede produkter.

På den anden side overholder den veganske diæt forbruget af plantebaserede produkter og eliminerer alt kød, fisk og skaldyr og animalske produkter som æg, mejeriprodukter og honning.

Pegan diæt kombinerer begge dele. Hendes tilhængere hævder, at det kun har en positiv effekt på helbredet. Siden introduktionen er der opstået mange bøger, der erklærer det som en af de bedste kostvaner. Der er også nogle variationer af denne diæt, hvoraf den ene er Pegan 365. Sidstnævnte følger de samme principper som den klassiske Pegan-diæt og tilføjer flere retningslinjer for daglig indtagelse af mad.

Der er en vis forskel mellem vegansk og Pegan kostvaner. Sidstnævnte fokuserer på hele uforarbejdede fødevarer og masser af frugt og grøntsager. I modsætning til den traditionelle paleo-diæt er små mængder korn og bælgfrugter som quinoa, havre, bønner og kikærter tilladt her. Indtagelsen bør begrænses - op til en halv kop korn og en kop bælgfrugter.

Her er faktisk hvad du kan forbruge, hvis du følger Pegan-dietten.

Tilladte fødevarer i den hedenske diæt

Pegan diæt
Pegan diæt

Kød fra planteædere - oksekød, kalvekød, lam, vildt osv.

Fugle - kylling, kalkun, and, gås osv.

Fisk - laks, sardiner, ansjoser, makrel, tun osv.

Æg;

Frugter - æbler, appelsiner, frugter, pærer, bananer, druer, kirsebær osv.

Grøntsager - asparges, broccoli, blomkål, selleri, bladgrøntsager, radiser, majroe osv.

Korn (i små mængder) - quinoa, havre, brun ris, boghvede, hirse;

Bælgfrugter (i små mængder) - kikærter, sorte bønner, pinto bønner, hvide bønner, linser;

Nødder / frø - mandler, valnødder, cashewnødder, pistacienødder, macadamianødder, chiafrø, hørfrø, hampefrø;

Sunde fedtstoffer - uraffineret kokosolie, avocado, olivenolie

Urter / krydderier - spidskommen, kanel, basilikum, oregano, timian, rosmarin, gurkemeje osv.

Fødevarer, der skal undgås, når du er på en pegan-diæt

Konventionelt opdrættet kød, fjerkræ, skaldyr og æg;

Mejeriprodukter - mælk, yoghurt, ost, smør, forarbejdet ost osv.

Korn - dem, der indeholder gluten, såsom hvede, byg og rug;

Bælgfrugter - jordnødder;

Raffinerede olier - solsikkeolie, majsolie, sojaolie, rapsolie;

Produkter sødet med sukker og sukker;

Forarbejdede fødevarer - chips, kiks, småkager, kringler, granola barer, raffinerede bønner, fastfood;

Fordele ved Pegan diæt

Kosten fokuserer på fødevarer rig på vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for. Takket være dette fremmer det vægttab.

Pegan diæt er relativt enkel og let at følge. Forbedrer hjertesundheden, blodsukkerniveauet og fremmer velvære for hele kroppen.

Ulemper ved Pegan-dietten

Det kan måske virke som en udfordring for dig i starten;

Det kunne kræve flere penge at købe produkterne;

Eliminerer forbruget af bælgfrugter og fuldkorn, hvilket også gavner kroppens sundhed.

Eksempelmenu i henhold til Pegan-dietten

Dag et

Pegan diæt - tilladt mad og prøve menu
Pegan diæt - tilladt mad og prøve menu

Morgenmad: røræg med sauterede grøntsager

Frokost: veganske kødboller med courgette nudler og avocado pesto

Middag: ristet kalkun med urter og asparges med hvidløg

Yderligere måltider: chips med kale og mandler.

Dag to

Morgenmad: chia kokosfrø budding, garneret med frugt og kanel

Frokost: grillet kylling med blomkål og broccoli ris

Middag: karry med røde linser

Ekstra mad: hummus med vegetabilske pinde

Dag tre

Morgenmad: havregryn uden korn

Frokost: skål fuld af hakket oksekød, salat, tomat, guacamole og løg

Middag: salat med spinat, solsikkefrø, kikærter, tomater, valnødder, gulerødder og olivenvinegrette

Supplerende måltid: blandet frugt

Den rigtige overholdelse af Pegan diæt vil føre til hurtige og gunstige resultater. Hvis du har et helbredsproblem, skal du først konsultere en læge og derefter vælge en diæt, du skal følge!

Anbefalede: