Atkins Vegetarisk Diæt

Indholdsfortegnelse:

Video: Atkins Vegetarisk Diæt

Video: Atkins Vegetarisk Diæt
Video: Вегетарианская диета Аткинса 2024, September
Atkins Vegetarisk Diæt
Atkins Vegetarisk Diæt
Anonim

Protein og vegetarisme

For de vegetarer, der spiser æg og mejeriprodukter, er det lettere at følge Atkins diætenend for de strenge vegetarerder ikke spiser sådanne fødevarer. For optimal sundhed og gode resultater, når du følger sådanne diæter, anbefales det at tage mere protein.

Atkins vegetarisk diæt
Atkins vegetarisk diæt

Hvorfor så meget protein?

Den menneskelige krop kan ikke fungere uden de essentielle aminosyrer, der findes i proteiner, som disse aminosyrer bruges til utallige mange menneskelige funktioner og processer. Mange af disse aminosyrer kan produceres af kroppen, men der er ni, der skal opnås fra eksterne kilder. Uden disse aminosyrer kroppen kan ikke producere det forskellige proteinersom er nødvendige for kroppens sundhed, vækst og mange andre funktioner.

Interessant nok indeholder kød og andre animalske produkter den nøjagtige mængde af disse aminosyrer. Vegetabilske proteiner indeholder ikke disse ingredienser. Derfor er det meget vigtigt for vegetarer at kombinere bønner med korn, for kun på denne måde lykkes det dem at få den rigtige mængde. aminosyrer, som er afgørende for kroppens funktioner. Talrige sundhedsrisici er dokumenteret for soja, så det skal indtages i de rigtige mængder.

Hvis du stræber efter at følge en streng vegetarisk kostuden mejeriprodukter, skal du fokusere på nødder og frø, så du kan få den rigtige mængde proteiner fra dem. Nødderne og frø, især frø, indeholder meget større mængder protein end alle andre grøntsager undtagen soja. Proteinkraften ved soja er ekstremt dyr for alle dem, der nøje følger vegetarisme.

Atkins vegetarisk diæt
Atkins vegetarisk diæt

Andre produkter med lavt kulhydratindhold, der passer til Atkins-dietten

Fødevarer, der passer til Atkins-dietten, er gode for alle vegetarer, uanset hvilken vej vegetarisme følge efter. Atkins 'madliste indeholder næsten alle typer grøntsager undtagen kartofler, majs og ærter. Tørrede bønner er lidt problematiske i denne diæt, fordi de indeholder en høj mængde kulhydrater. Frugter med lavt kulhydratindhold som blåbær og meloner kan indgå i kosten, men i små mængder. De fedtstoffer, der er tilladt i denne diæt, er vegetabilske fedtstoffer, olie fra nødder eller olivenolie.

Atkins vegetarisk diæt

Den vigtigste betingelse at tilpasse sig til Atkins 'vegetariske diæt frem for alt er mangfoldighed. Et stort udvalg af frø og nødder ledsaget af æg og ost er løsningen. Det rigtige beløb soja kombineret med friske grøntsager og nogle frugter er en god løsning til denne kost. Succesen og korrekt overholdelse af denne diæt afhænger af omhyggelig planlægning af de mange forskellige proteinkilder i din diæt.

Anbefalede: