2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Korn og fuldkorn er især værdifulde for at opretholde menneskers sundhed. De betragtes som fødevarer, der reducerer risikoen for at udvikle hjerte-kar-og metaboliske sygdomme.
Imidlertid afviser nylige undersøgelser påstanden om, at fuldkorn beskytter mod maligniteter.
Undersøgelsen blev udført af forskere ved Harvard University i en periode på 30 år, og emnet for deres undersøgelse var 74.000 kvinder og 44.000 mænd.
Alle deltagere var oprindeligt ved godt helbred og uden nogen ondartet eller hjerte-kar-sygdom.
Resultaterne viste, at hvis fuldkorn var til stede i kvinder og mænds kost, blev risikoen for død på grund af hjerte-kar-sygdomme reduceret. Imidlertid er det samme positive resultat ikke til stede i ondartede sygdomme. Faktorer som rygning, body mass index, alder blev taget i betragtning.
Analysen afslørede også, at et dagligt indtag på 28 gram af dette korn reducerede risikoen for død som følge af et hjerteproblem med 5%.
Nyttige fuldkorn inkluderer hvede, byg, havre, rug, majs, hirse samt pasta fremstillet af dem. Du kan også understrege bulgur, quinoa, brun ris, hvedekim, havregryn.
Kornets gavnlige egenskaber skyldes deres tre hovedingredienser. Den ene er fra det ydre lag af kornet (klid, der forsyner kroppen med fiber, omega-3 fedtsyrer, vitaminer og mineraler.
Hoveddelen af kornet indeholder stivelse, og den mindste del af kornet, dets kim, er værdifuldt for kroppen, fordi det modtager vitamin E (en kraftig antioxidant), folinsyre (vitamin B9), thiamin (vitamin B1), fosfor og magnesium.
Anbefalede:
Hurra! Øl Helbreder Kræft
Øl helbreder kræft. Ingredienserne i ravfarvet væske kan bekæmpe den mest snigende sygdom i disse dage. Amerikanske forskere fra University of Idaho har opdaget, at humle, der er ansvarlig for den karakteristiske bitre smag af øl, indeholder unikke forbindelser.
Sandheden! Citronsaft Med Bagepulver Helbreder Kræft
Bagepulver blev opdaget i det 18. århundrede. Det er billigt, det er i ethvert hjem. Det bruges ikke kun til madlavning, men er også en uundværlig assistent til tilberedning af medicin. Et glas varm mælk blandet med 1 tsk bagepulver lindrer hoste.
Momordica (bitter Melon) - Superfrugten, Der Helbreder Kræft
Momordica er en tropisk frugt også kendt som bitter melon . Det er en flerårig krybende plante af græskarfamilien og ligner mere en agurk end en melon. Dets hjemland er Indien, og dets navn kommer fra det latinske navn Momordica, som bogstaveligt talt betyder bid og kommer fra dets blade, der ligner bidt.
Hele Korn Gendanner Huden
Spis fuldkornsbrød og cornflakes for at give din krop to vigtige ting - værdifulde sporstoffer og på samme tid formet form uden nogen anstrengelse. Havre, hvede, boghvede og majs er værdifulde, fordi de bevarer både kornskallen og noget virkelig vigtigt - kornets kim, selv når de forarbejdes.
Uhyrlig! Bulgarsk Brød Er Ikke Lavet Af Korn, Men Af emner
Bulgarsk brød er en blanding af frosne emner, selvom vores kornindustri er førende inden for vores landbrug. Det meste af kornet går til eksport, meddelte assoc. Professor Dr. Ognyan Boyukliev fra Institut for Økonomisk Forskning ved det bulgarske videnskabsakademi.
