2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det ældste oliventræ i verden, mellem 5.000 og 7.000 år gammelt, vokser nær Jerusalem. Træet har gennemgået alle tidstestene, siger de lokale.
På grund af sin århundredgamle historie har myndighederne i Jerusalem erklæret oliventræet som en national skat og endda udpeget sin egen værge.
Oliven er langlivede træer. De er udbredt i Middelhavet og Sydafrika, i Sydøstasien, Sydkina, Ny Kaledonien og det østlige Australien.
Oliventræer er stedsegrønne med små blade, og deres frugter, oliven, har en sten. Den mest berømte type oliventræ er den europæiske oliven, som har været brugt siden oldtiden til at producere olivenolie eller til at spise selve frugten.
Oliven er det ældste kendte dyrkede træ i menneskets historie. Det menes, at de først blev dyrket af afrikanere. Fønikerne distribuerede dem derefter til Marokko, Algeriet og Tunesien.
Omkring 600 f. Kr. nåede oliventræet Grækenland, Italien og andre Middelhavslande. Byen Athen blev opkaldt efter gudinden Athena, der bragte oliventræet.
Oliven er kendt som et symbol på fred, visdom og sejr. Under de første olympiske lege blev vinderne kronet med kranse af olivengrene. De hellige blev salvet med olivenolie.
Mange typer oliven er tilgængelige på markedet. Spanske grønne oliven fyldt med mandler er den perfekte forretter til en alkoholholdig drik og et supplement til grillet fisk.
Kyllingrisotto, fisk eller paella er aromatiseret med grønne oliven fyldt med ansjoser.
Græsk naturlig oliven, fyldt med rød peber, har en sød smag og serveres med kølet hvidvin. Spanske fyldte oliven er velegnet som forretter til kolde drikke. De er fyldt med mandler, kapers, hasselnødder og løg.
Spanske sorte oliven har en rig smag og passer godt sammen med kølet hvidvin, gedeost og ristet baguette. Græske Kalamata-oliven vokser i regionen med samme navn. De er kendt for deres rige lilla farve og mandelform, der ofte bruges til fremstilling af traditionel græsk salat.
Anbefalede:
De ældste Krydderier, Der Bruges I Verden
Krydderierne er planter, der forekommer i naturen eller opnås syntetisk. Deres rolle er at give maden en behagelig smag, lugt og et godt udseende. De bruges undertiden som konserveringsmidler. Krydderier har været kendt i menneskehedens historie siden starten.
Det Kommer Som Influenza, Men Det Er Det Ikke! Her Er De Urter, Der Vil Helbrede Det
Disse nyttige urteopskrifter henviser til en relativt mild sygdom, der er forårsaget af vira, der ikke har noget med influenzavirus at gøre, men forårsager et lignende klinisk billede og symptomer. 1. Urteopskrift med sort hyldebær og mynte mynteblade - 25 g sorte ældreblomster - 25 g kamille blomster - 25 g storbladede lindeblomster - 25 g Fremstillingsmetode:
Ældste Mave
Øl er en favorit for mange mennesker. Problemet er dog, at det har mange kalorier og endnu mere, at når vi drikker af det, kan vi ikke spise noget - nogle nødder, chips, forskellige appetitvækkere og mere. Forbrug af øl tvinger leveren til at begynde at arbejde hurtigere med at behandle den indtagne alkohol og uddrive alle de toksiner, der er kommet ind i kroppen.
Tare - En Af de ældste Plantearter
Har du nogensinde spekuleret på, hvad der er den ældste planteart, der har blomstret på vores planet? Dette spørgsmål har været af interesse for en række biologer og forskere i årevis. Det viser sig, at denne plante er en tang, som stadig kan findes i dag.
Peiner Sukker - Den ældste Søde Fristelse I Vores Land
Bulgariens traditionelle mad indeholder produkter af vegetabilsk og animalsk oprindelse i rå eller forarbejdet tilstand. Brød og salt har altid været til stede på det bulgarske bord, men i ældre tider kan vi finde nogle interessante søde ting.
