2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ideen om at gøre det selv chokoladepinde det virker virkelig absurd, da de kan købes i næsten enhver butik og slet ikke er dyre. Men hvis du er nødt til eller bare vil lave kager til at dekorere ofte, er det en god ide at lære at lave dem selv.
Derudover sker det, at de produkter, du køber i butikkerne, indeholder vage ingredienser, konserveringsmidler og farvestoffer, der er skadelige for helbredet, og der er ikke noget bedre end hjemmelavede ting.
Selvfølgelig er det ikke en nem opgave at fremstille chokoladebarer, som de sælges, og du kan erstatte dem med revet chokolade, hvilket også er den nemmeste mulighed. Og det ser æstetisk mere naturligt og mere naturligt ud.
Hvis du stadig beslutter dig for at gøre det chokoladepinde, kan du prøve opskrifterne nedenfor, men husk at for at forme pindene skal du have en pose med en meget tynd spids eller i det mindste en sprøjte. Her er nogle blandinger, du kan prøve at lave hjemmelavede chokoladebarer:
Mulighed 1
Chokoladebarer lavet af ægte chokolade
Til dette skal du have chokolade til madlavning. Men selv almindelig chokolade vil fungere for dig, da det er meget let at arbejde med. Det vigtigste er, at det er godt tempereret, hvilket betyder, at det hverken er for hårdt eller for blødt.
Når du har varmet den op og ventet på, at den køler af igen, skal du bare fylde den i en pose og bruge det tyndeste mulige tip til at lave små pinde på pergamentpapir, som du derefter lægger i køleskabet. Efter ca. 30-40 minutter kan pindene let trække sig af og være klar til brug.
Mulighed 2
Chokoladebarer lavet af sukkerglasur af fondant
Den fremstilles af 500 g sukker, 250 ml vand og så meget kakao, som du vil have, at pindene skal være mørke. De to første ingredienser blandes og sættes på halsen under konstant omrøring. Efter at have fået en tyk sirup, tilsæt kakao og bland alt igen. Vent til blandingen er afkølet og danner pinde på kogepapir på samme måde, som de placeres i køleskabet.
Anbefalede:
Hvordan Man Laver ærter
Hvis du tror det ærterne koges lang, forbrænder let, bliver meget hård eller tværtimod bliver en mos, så du kan bare ikke lave mad ordentligt. Derfor er det vigtigt at kende nogle små tricks til madlavning af ærter ! Hvor lang tid koger ærter?
Hvordan Man Laver Lækre Croissanter
Varme croissanter med en delikat skorpe med chokolade-, fløde- eller ostefyldning er et symbol på det franske køkken. Mange husmødre er på udkig efter den rigtige opskrift til at lave croissanter, fordi hjemmelavede kager er mere lækre og overrasker også deres kære med en ny lækker dessert.
Tørret Sort Kalk - Hvordan Man Laver Og Hvor Man Skal Bruge
Tørret sort kalk er lille, ca. 2-4 centimeter i diameter og er rund til oval i form. Barkens farve varierer fra gulbrun til mørkebrun, nogle gange ser den næsten sort ud. Derfor kaldes produktet så. Indersiden er tørret, mørkebrun-sort, skør og skællet.
Hvordan Pletter Man Ikke Mange Redskaber, Når Man Laver Mad?
Normalt bliver de fleste redskaber snavsede under madlavningen. Hvordan forhindres dette? Ved tilberedning af grundlæggende retter er de fleste redskaber for det meste snavsede - bakker, gryder, blandere, kopper, tallerkener, skærebræt, skeer osv.
Hvordan Man Kender En God Avocado, Og Hvordan Man Opbevarer Den
Avocado er rig på enumættede syrer, som hjælper dig med at bekæmpe fedt i torsoen, hvilket igen skaber en risiko for hjerte-kar-sygdomme. Derudover indeholder avocadoer højt indhold af kalium, magnesium, folsyre, protein, vitamin B6, K og E.
