2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Med sine nuancer af orange, rød og brun med sine mange smag af frugt og krydderier, efterår er ideel til madlavning forfriskende desserter fra produkterne og i sæsonens farver.
Krydderier der passer til alt
Når vi taler om efterårskøkken, kan vi ikke starte med kanel - stjernen på efterårskrydderier. I en kage, pandekager eller græskarstærke opvarmer hun nogle frugter som æbler og pærer for at give dem en let efterårssmag.
Men kanel er ikke det eneste krydderi, der kan bruges denne sæson. Ingefær, kardemomme eller nelliker er også fremragende ingredienser, der kan tilsættes til enhver wienerblanding.
Sæsonens gode produkter
Naturligvis er æblet og pæren det første, der kommer til at tænke på, når det kommer til efterårs dessert. Men de er ikke de eneste - vi kan roligt se på figner, hasselnødder og generelt de mange nødder som mandler. Vi må ikke glemme græskaret, der er uendeligt sødt. En smag, der kan smages med kaffe eller karamel, som også er blandt de smag, der passer perfekt i tonen i en efterårsopskrift.
Varme desserter
Fra forberedelsessynspunktet kan vi satse på desserter, der serveres varme. Cramble, pandekager fyldt med karamel, bagt karamelliserede bananer eller kage med flydende chokolade … Der er mange ideer til delikatesser, og de der vil smage dem er der.
Her er en opskrift, du måske kan lide
Minitærte med glutenfri æbler
Dette er en opskrift, der strider mod traditionelle opskrifter. Det er også hurtigt og nemt at forberede. Til det har du brug for 10 små æbler, 25 g polenta, 165 g majsmel, 60 g kikærmel og 150 g smør. Og også et æg, en halv teskefuld bagepulver, mindre end en knivspids vanillepulver, salt og sukker. Skær derefter ud af kogepapir.
Forberedelse: Forvarm ovnen til 70 ° C. Skræl og skær æblerne i skiver.
Pisk alle ingredienserne uden sukkeret, indtil der opnås en homogen blanding. Pak derefter med bagepapirkagecirkler med en diameter på 8 cm. Spred 50 g af blandingen forsigtigt i hver cirkel og læg et æble i midten, tryk let.
Drys derefter med sukker og karameliser med en kogebrænder.
Tage det på efterårs dessert i ovnen i 30-35 minutter. Hvis æblerne ikke er brunede nok, skal du lade dem stå i et par minutter mere.
Anbefalede:
Efterårsdesserter Med Kvede
Om efteråret kan du overraske venner og familie med lækre desserter med kværter. Let at lave kvede kage . Nødvendige produkter: 3 æg, 2 kværter, en halv teskefuld mel, en halv teskefuld sukker, 1 tsk bagepulver, 1 stykke mandarinskal.
Hvad Er Søde Søde Kartofler?
Søde kartofler , også kaldet søde kartofler er knoldgrøntsager, der er hjemmehørende i Mellemamerika. Det er godt modtaget over hele verden og er blevet båret næsten overalt. Asien er det kontinent, hvor det rigeste udvalg af opskrifter til søde kartoffelretter tilbydes.
Hurtige Og Lækre Cremer Til Søde øjeblikke
Nogle af de mest behagelige øjeblikke i en persons liv kan være endnu sødere, især hvis de deles med en elsket foran en skål med lækker fløde. Der er mange cremer, der tilberedes meget hurtigt og uden den irriterende madlavning, hvilket tager tid og tålmodighed.
Lækre Forslag Til Søde Og Sure Supper
Søde og sure supper er noget, der stadig er ukendt for smagen af bulgarsk. De er dog lækre og toniske. Den flydende skål har dybe traditioner både i Europa og i forskellige eksotiske destinationer rundt om i verden. Der er millioner af muligheder for deres tilberedning - der er søde og sure supper med nudler, med bygning, med sojaost, med grøntsager, med kød og meget mere.
Top 5 Af De Mest Lækre Søde Saucer
Saucer er en integreret del af enhver husmors kulinariske færdigheder. Uanset om det er varmt eller koldt, sødt eller salt, krydret eller krydret, bruges de til at tilberede en række retter. De er dog især populære søde saucer , da de hældes ikke kun bagværk og is, men også mange andre mere eksotiske retter.
