2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Canadisk køkken er en blanding af smag og aromaer, der er typiske for europæiske retter, men der er også nogle helt canadiske specialiteter. For at fordybe dig i atmosfæren i dette enorme land uden at skulle rejse langt, kan du prøve nogle af de mest populære canadiske opskrifter.
Græskar suppe
Nødvendige produkter: 500 g græskar, 4 kopper vand, 1 løg, 1 kop mælk, 1 tsk rød peber, salt efter smag
Fremstillingsmetode: Skær græskar og læg det i vandet sammen med løg. Efter cirka 40 minutter skal den være blød nok og gnide med løg gennem en si. Til den resulterende blanding tilsættes salt efter smag, paprika og mælk. Suppen serveres varm med ristede skiver smurt med smør.
Svinekød med bønner
Nødvendige produkter: 300 g tørrede bønner, 4 kopper vand, 500 g svinekød, 2 spsk olie, 1 tsk sennepspulver, salt og peber efter smag
Fremstillingsmetode: Bønnerne vaskes og gennemblødes i vand i 5-6 timer. Skær svinekødet separat i store stykker og steg dem sammen med olien. Til det tilsættes de blødgjorte bønner, sennep, salt og peber. Hæld det samme vand, som bønnerne tidligere var gennemblødt i, og kog uden låg, indtil kødet blødgør og vandet fordamper. Kødet tilberedt på denne måde serveres mens det er varmt.
Stegt skinke
Nødvendige produkter: 1 kg almindelig skinke, 1 tsk appelsinmarmelade, 2 spsk honning, 1/2 kop kød bouillon, 200 g rosiner
Fremstillingsmetode: Sæt skinke i ovnen for at bage og hæld en blanding af honning og marmelade hele tiden. Efter at have fået en dejlig solbrunhed, tag den ud, skær den i skiver og tilsæt bouillon og rosiner til sin sauce. Lad det simre i saucen et par minutter til, og server det med en garnering af kogt græskar.
Paneret bacon
Nødvendige produkter: 500 g røget bacon, 2 æg, knust brødkrummer, stegningolie
Fremstillingsmetode: Baconet skæres i skiver, dyppes i æg og rulles i brødkrummer og steges derefter i varm olie.
Anbefalede:
Ideer Til Hjemmelavede Tonic Drinks
Tonic drinks er en vidunderlig ting. De giver os styrke og energi hele dagen. Det er imidlertid forkert at stole på kunstige, hvis indhold findes skadelige farvestoffer og konserveringsmidler. Hvis du vil være aktiv og sund, er det bedst at tilberede tonic drinks derhjemme.
Hjemmelavede Tomatsauce Ideer
Tomatsauce er især velegnet til at supplere smagen af forskellige typer pasta eller pizza, men kan også bruges til servering af kød- eller fiskeretter samt grøntsager. Universal tomatsauce fremstilles af tre spiseskefulde olivenolie eller vegetabilsk olie, en stor løg, fem fed hvidløg, en spiseskefuld oregano, seks hundrede gram hakkede tomater, to spiseskefulde tomatpasta, en spiseskefuld sukker, salt og peber at smage.
Tab Op Til 10 Kg På 3 Uger Med Denne Canadiske Diæt
Den canadiske diæt er et fodringssystem, der giver dig mulighed for at tabe op til 10 kg på tre uger. Dens fordel er, at vægten reduceres uden at være sulten. I slutningen af regimen vil du føle dig godt i din nye krop, og du vil være fuld af energi.
Enkel Fastfood Er Et Emblem For Det Canadiske Køkken
Det er meget vanskeligt at tale om traditionerne i det canadiske køkken. Det omtales ofte mere som angloamerikansk-canadisk køkken. Dette er ikke overraskende i betragtning af de historiske rødder hos folket i det multinationale Canada. Når du rejser til Canada, vil du bemærke, at lokalbefolkningen har forskellige yndlingsretter i forskellige regioner i landet.
GMO-laks Er Gledet Ind På Det Canadiske Marked
GMO-laks sælges allerede i canadiske butikker. Ingen ved, hvad konsekvenserne bliver. Det første genetisk modificerede dyr nåede også det canadiske marked. De vil være de eksperimentelle mus, der vil være de første, der spiser af det optimerede produkt.