2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Madlavning med en mikrobølgeovn er en interessant og nem aktivitet. Der er dog et par ting, du skal vide, før du begynder at tilberede suppe i mikrobølgeovnen.
Der bruges dybe porcelæn- eller glasbeholdere til deres forberedelse. Hvis du bruger varmt vand eller bouillon i stedet for koldt, reduceres tilberedningstiden betydeligt.
Pastaen, såsom nudler, pasta eller nudler, koges i lidt vand i mikrobølgeovnen, hvorefter resten af væsken tilsættes. Og denne metode forkorter tilberedningstiden.
Du kan bruge en blanding af smør og mel til at tykke supper. På denne måde forbliver melet ikke i klumper, og der kræves ikke yderligere madlavning. Til suppe til 4 (1/2 liter) har du brug for en opbygning af 4 spiseskefulde mel og 4 spiseskefulde smør. Pisk de to ingredienser godt med en træske.
Flødesuppe med svampe
Nødvendige produkter til 4 portioner: 500 gram hakkede dåse svampe, 1 kop hvidvin, 4 spiseskefulde mel, 4 spiseskefulde smør, 1 liter bouillon, salt, malet sort peber.
Pisk smør og mel med en mixer eller træske. Tilsæt bouillon, omrør konstant. Hæld i en mikrobølgeovn og kog i 3-4 minutter ved 600 watt. Tilsæt svampe og hvidvin, salt og peber. Kog i yderligere 2-3 minutter ved 600 watt. Når du serverer, skal du dekorere suppen med kvist persille eller dild.
Svampesuppe med ost
Nødvendige produkter til 4 portioner: 2 spsk smør eller margarine, 1 løg, 250 g friske svampe, saft af en citron, 1 ½ kop teskefuld hvidvin, 250 ml. flydende fløde, salt, knust hvid peber, 1 knivspids muskatnød, 1 knivspids sukker, 2 spsk finhakket persille, 1 spsk mel, 100 g strimlet hytteost.
Pisk smør og mel godt med en træske. Tilsæt finhakket løg og hæld blandingen i en olieret mikrobølgeovn. De rensede svampe vaskes med koldt vand og skæres i skiver. Drys med citronsaft og tilsæt til løg. Blandingen blev omrørt og simret i 6-8 minutter ved 600 watt.
Bland fløden, knust hvid peber, muskatnød, sukker, persillesalt og hvidvin godt og hæld svampene over. Drys med revet ost og kog i yderligere 5-6 minutter ved 600 watt.
To minutter inden suppen fjernes, skal der omrøres.
Anbefalede:
Hurtige Ideer Til Et Sundt Ristet Græskar
Vejret er afkølet, og det er tid til at fylde køleskabet med lækker og nærende mad. Græskar er et godt valg til efterårs-vinterperioden. Vi kan forberede det kogt, på en kage eller bare bage det med lidt honning og kanel. Madlavning af ristet græskar er let og relativt hurtigt.
Velsmagende Og Hurtige Ideer Til Eftermiddags Morgenmad
Når børn eller voksne får et par timers søvn om eftermiddagen, vågner de næsten altid sultne op. Årsagen ligger i, at deres krop allerede har klaret frokosten og har brug for noget andet at spise. I dette tilfælde taler vi om eftermiddags morgenmad .
Tre Hurtige Ideer Til Morgenmad
Når vi tænker på, hvad vi skal lave til morgenmaden, tænker vi ofte på de standardristede sandwicher, de pandekager, der kræver lidt mere tålmodighed og tid, eller de lækre boller og mekier, som vores mødre og bedstemødre kærligt forberedte til os.
Hurtige Og Friske Ideer Til Festbid
Bestemt, hver gang du vil byde gæster velkommen, overvejer du og planlægger hver skål nøje. Sommeren er den sæson, hvor du ikke vil nyde at tilbringe hele dagen ved komfuret, og gæsterne vil bestemt ikke blive fascineret af snoede, varme og komplicerede gryder.
Hurtige Ideer Til Dampede Retter
Det er nu velkendt, at dampning sandsynligvis er en af de sundeste metoder til madlavning, da produkterne bevarer deres vitaminer og andre værdifulde stoffer. Flere og flere familier bruger det og forbliver ekstremt tilfredse. Der er selvfølgelig skeptikere, der siger, at dampning gør produkter blide og smagløse, men dette er ikke tilfældet.
