2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Valnødder er kendt over hele verden som "hjernefødevarer". Årsagen til dette er den høje koncentration af omega-3 fedtstoffer. For at den menneskelige hjerne kan fungere ordentligt, som består af ca. 60% strukturfedt, skal den modtage regelmæssige mængder omega-3-syrer, som er indeholdt i kødet af koldtvandsfisk og nødder, især valnødder.
Valnødder til en rig kilde til vitamin C, vitamin A, B og E samt et antal sporstoffer og mineraler såsom jern, magnesium, fosfor. De er en vigtig kilde til enumættede fedtstoffer og antioxidanter, som spiller en nøglerolle i forebyggelsen af hjerte-kar-sygdomme.
En nylig medicinsk undersøgelse i USA viste, at regelmæssig indtagelse af små portioner valnødder, spiller en afgørende rolle i kampen mod diabetes. Selvom det ikke er dødelig, defineres diabetes som en socialt signifikant sygdom. Årsagerne til dette er de høje omkostninger ved bekæmpelse af komplikationer ved denne kronisk syge på den ene side og den indvirkning, det har på folks daglige liv, på den anden.
En epidemi af diabetes. Ifølge forskere skyldes dette hovedsageligt den usunde livsstil, som mennesker fører og fedme som følge af forkert diæt.
En undersøgelse af næsten 140.000 kvinder i USA viste, at regelmæssigt forbrug af 28-30 gram valnødder mindst to gange om ugen reducerede risikoen for at udvikle type 2-diabetes sammenlignet med kvinder, der indtog valnødder sjældnere eller udelukke dem helt fra deres menu.
Dataene fra denne undersøgelse falder sammen med tidligere opnåede resultater fra indflydelsen af regelmæssigt forbrug af valnødder om forebyggelse af udvikling af diabetes. Forfatterne af undersøgelsen mener, at selvom undersøgelsen kun blev udført på kvinder, gælder de opnåede resultater med samme kraft for det stærkere køn.
Foreningen af diabetikere i Storbritannien advarer om, at antallet af mennesker, der vil bekæmpe denne snigende sygdom næsten fordobles - fra to og en halv million til fire millioner diabetikere inden udgangen af 2030.
Diabetes er en snigende systemisk sygdom, der, hvis den ikke behandles ordentligt, kan skade alle organer i menneskekroppen. Dårligt kompenseret diabetes kan forårsage hjerteanfald, nedsat syn, synstab og endda føre til amputation af lemmer som en komplikation af diabetisk neuropati.
Forskere ved Harvard University i USA har gennemført en omfattende undersøgelse af sygeplejerskernes sundhed. 138.000 sundhedsarbejdere har været overvåget over en lang periode på ti år. Deres spisevaner blev overvåget, især hvor ofte og hvilke nødder de indtog.
Formålet med eksperterne var at fastslå virkningen af regelmæssigt forbrug på volontørers sundhed. Data fra undersøgelsen viste utvetydigt, at risikoen for at udvikle diabetes hos kvinder, der spiste valnødder mindst to gange om ugen, var 24% lavere end i andre.
Hvis du kun inkluderer valnødder i din menu en gang om ugen, falder denne risiko kun med 13%. Det mere retfærdige køn, der kun tænker på valnødder en gang om måneden, reducerer næppe risikoen for deres helbred.
Anbefalede:
Beskytter En Plantebaseret Diæt Mod Diabetes?
Det viser sig, at det gamle ordsprog Et æble om dagen holder lægen væk, faktisk kan være sandt. En ny undersøgelse viser det jo flere vegetabilske fødevarer spiser du jo lavere er risikoen for type 2-diabetes. Folk, der spiste mest planteprodukter reducere risikoen for diabetes med 23%, fandt undersøgelsen.
Røde Bønner, Valnødder Og Avocadoer Er Blandt De Perfekte Madvarer Til Kvinder
Med den ømme del af vores læsere i tankerne, Gotvach.bg præsenterer en tekst, der indeholder oplysninger om nogle af de bedste madvarer til kvinder. Naturligvis er de anførte produkter gode for alles helbred, men for kvinder har de en mere mærkbar effekt og handling.
Kirsebær Er En Superfrugt! De Beskytter Os Mod Hårtab Til Diabetes
Kirsebærene begynder at vokse om foråret. De ligner meget kirsebær. Forskellen er, at kirsebærens smag er lidt bitter. Derfor forbruges det normalt ikke frisk. Kirsebær bruges ofte til at fremstille juice, marmelade eller marmelade. Især på varme sommerdage forbruges ofte iskirsebærsaft.
Valnødder Er Gode Mod Diabetes
En diæt, der indeholder flere valnødder, hjælper patienter med type 2-diabetes og hjælper med at bekæmpe hjerte-kar-sygdomme. Denne konklusion blev nået af forskere fra Yale University i USA. Resultaterne af deres undersøgelse, der viser fordelene ved at spise nødder i hjertet, blev offentliggjort i tidsskriftet Diabetes Care.
Fisk Beskytter Kvinder Mod Depression
Depression er en tilstand, der får en person til at føle sig hjælpeløs, deprimeret, trist, desperat, og desværre er ingen sikker på disse følelser. Det sker for os alle at falde i dette hul efter en vis skuffelse, problemer på arbejdspladsen eller i familien.
