2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Madonna, Gwyneth Paltrow og Catherine Deneuve er blandt de stjerner, der topper listerne over berømte vegetarer. Men der er mennesker, der er gået endnu længere og kaldes veganere.
De nægter helt at spise fisk, skaldyr, æg, mælk og endda honning. Den største fejl, en ny veganer laver, er at benægte alle animalske produkter uden at finde en værdig erstatning.
Som et resultat forbliver ris, pasta, kartofler, agurker og tomater på bordet. Dette fører kun til sygdomme og hukommelsesproblemer. Den uerfarne veganer skal lære indisk køkken, opdage nye produkter og opskrifter.
I sidste ende viser det sig, at veganens menu kan være varieret og lækker. Hvis du har besluttet at opgive kød, har du enhver chance for at lide af mangel på aminosyrer.
Udskift derfor kød med bælgfrugter, de indeholder ækvivalente aminosyrer. Kombiner bønner eller linser med grønne, tomater, peberfrugter, og du vil se, hvor lækker du kan spise.
I en række forskellige menuer bruger veganer aktivt sojamad - mælk, mayonnaise, is og ost. Det mest populære produkt over hele verden er soja tofuost.
Tofu har ikke sin egen aroma, den absorberer aromaen af det produkt, som den er kogt med i en skål. Veganere sætter pris på et produkt kendt som sitan - et hvedemel, der er forarbejdet på en sådan måde, at kun rent protein er tilbage.
Schnitzels, forskellige retter og risotto tilberedes fra stedet. Hvis du sætter foden på vegans vej, skal du få mest muligt ud af alt vegetabilsk - husk at der ud over olivenolie og solsikkeolie også er græskar, majs og valnød.
Oplev skønheden i kokosmælk og smagen af avocado. I vegansk køkken serveres grøn mango marineret. Skivet banan, frossen natten over i fryseren, er en ideel erstatning for is.
Du kan lave gode linsekødboller. Kog i en liter vand en teskefuld brun ris, et hundrede og tredive gram røde linser, en teskefuld spidskommen, en finhakket løg og en finhakket peber.
Kog over svag varme, indtil al væsken er kogt. Afkøl det vegetariske hakket kød, tilsæt en teskefuld majsstivelse, rør om og lav kødboller. Steg på begge sider i forvarmet fedt.
Anbefalede:
Vegansk Diætmenu
Veganisme er den mest berømte type vegetarisme, som har været kendt i lang tid og vinder mere og mere popularitet. Det andet navn for veganere er gamle vegetarer. Denne diæt går tilbage til middelalderen og blev populær i slutningen af det nittende århundrede.
Vegansk Zone: Hvordan Laver Man Cashew-yoghurt?
Måske ved alle om fordelene ved nødder (eller i det mindste hørt), men mange mennesker er bange for deres høje kalorieindhold. Ja, nødder er meget nærende, men du skal ikke være bange for at forbruge dem: sammensætningen af disse produkter inkluderer værdifulde flerumættede syrer, der er uundværlige for, at hjernen fungerer korrekt.
Er Margarine Virkelig Vegansk?
Som bekendt spiser veganere ikke fødevarer af animalsk oprindelse, men erstatter dem med deres planteversioner. Det betragtes som det margarine er vegansk et alternativ til smør, der er egnet til folk, der har en forbedret diæt. Men hvad enten det er nogen slags margarine er virkelig vegansk ?
I Dag Er Det Verdens Vegansk Dag
I dag fejrer vi Verdens vegansk dag . Veganere er mennesker, der ikke kun spiser nogen animalske produkter, men afviser fuldstændig deres brug i deres liv. Efter deres forståelse er veganere meget strengere end vegetarer og nægter at bruge produkter, der kan være indirekte relateret til dyr.
Vegansk - Hvorfor Kalder De Det 1 Måned Om året?
Har du nogensinde hørt landets ord Vegansk Hvis ikke, så forklarer vi dig nu, hvad det er. Faktisk blev ideen til Vegan født i 2014, og formålet med dette er at sprede fordelene ved veganisme for kroppen og naturen sammen med den. Vegansk - hvorfor kalder de det 1 måned om året?
