Laks Holder Vores Hjerte Sundt, Hummer Er Det Bedste Elskovsmiddel

Video: Laks Holder Vores Hjerte Sundt, Hummer Er Det Bedste Elskovsmiddel

Video: Laks Holder Vores Hjerte Sundt, Hummer Er Det Bedste Elskovsmiddel
Video: How to eat a heart-healthy diet 2024, November
Laks Holder Vores Hjerte Sundt, Hummer Er Det Bedste Elskovsmiddel
Laks Holder Vores Hjerte Sundt, Hummer Er Det Bedste Elskovsmiddel
Anonim

Vi er nødt til at nyde fisk og skaldyr oftere, ikke kun i sommermånederne. Laks er en fremragende kilde til omega-3 fedtsyrer, som regulerer aktiviteten af hvide blodlegemer og har antiinflammatoriske egenskaber. De regulerer kolesterol- og fedtniveauer og beskytter således det kardiovaskulære system og reducerer risikoen for hjerte- og kredsløbssygdomme.

Laks indeholder mange antioxidanter, vitamin A (for et sundt knogle- og nervesystem), vitamin D (hjælper med at absorbere calcium og er godt for knogler) og selen - et mineral, der stimulerer produktionen af antistoffer i kroppen.

Og hvad med hummer?

Det er en af de mest lækre og sunde delikatesser på fisk og skaldyr. Enhver, der følger en diæt, har let råd til at indtage den i større mængder, fordi den er diæt og har et meget lavt fedtindhold. Hummer er berømt som det mest kraftfulde elskovsmiddel, det giver dig dobbelt fornøjelse - under middagen og efter den.

Omar
Omar

Hummer har unikke smagskvaliteter, og selvom det er dyrt, er det en fantastisk måde at tilbringe kærlighed gennem din partners mave og imponere ham med en skål tilberedt af dig personligt, og du kan finde mange opskrifter til tilberedning.

Du skal vide, hvilke hummere der er af god kvalitet, hvis de tilbyder dig små hummere, skal du hellere ikke købe dem. Og den europæiske hummer vejer op til 3 kg - det er heller ikke at foretrække, den har mange skaller, men ikke meget kød. Det er bedst at vælge hummer op til 1 kg på markedet eller fiskebutikker.

Hummer
Hummer

Hvis du ser levende hummer, skal du vide, at de transporteres med bundet tænger, så de ikke såres og dermed immobiliseres, hvilket får tangens muskler til atrofi, hvilket betyder, at der måske ikke er meget tilbage af det lækre kød. Derfor droppes denne mulighed, så du ikke køber en stor mængde skaller uden kød.

På siden kan du finde meget hurtige, velsmagende og gode opskrifter til madlavning af disse skaldyr.

Anbefalede: