Hvad Skal Vi Gøre, Hvis Vi Ikke Har æg?

Video: Hvad Skal Vi Gøre, Hvis Vi Ikke Har æg?

Video: Hvad Skal Vi Gøre, Hvis Vi Ikke Har æg?
Video: Plagg kwami blev en mand! Emily versus Plagg i Slime Egg udfordringen! 2024, September
Hvad Skal Vi Gøre, Hvis Vi Ikke Har æg?
Hvad Skal Vi Gøre, Hvis Vi Ikke Har æg?
Anonim

Alle er faldet i følgende ubehagelige situation mindst en gang i deres liv: du laver en kage eller en kage eller pandekager, og i sidste øjeblik finder du, at du ikke har æg. Butikken er langt væk, det er koldt, eller du keder dig bare.

Det er dog muligt at erstatte æg med andre produkter og mere præcist med en kombination af flere produkter. For eksempel svarer et æg til to spiseskefulde mælk, en halv spiseskefuld citronsaft og en halv spiseskefuld bagepulver.

En anden mulighed, hvorfra du kan fremstille et falskt æg, er at blande to spiseskefulde frisk mælk med en kvart teskefuld bagepulver. I mangel af mælk skal du normalt bruge vand, men i andre kombinationer.

Kage med æg
Kage med æg

For eksempel svarer et æg til to spiseskefulde vand, en spiseskefuld olie og to teskefulde bagepulver. Er olien væk? Lav derefter et æg erstatning fra to spiseskefulde vand og to teskefulde bagepulver.

Det erstattes også af en kombination af en spiseskefuld mælkepulver, en spiseskefuld stivelse og to spiseskefulde vand. Dette gælder både bagværk og dej til kager, tærter og anden pasta.

Men hvis du vil have, at dejen har en lidt sød smag, skal du lave dit æg fra en spiseskefuld majsstivelse blandet med to spiseskefulde vand og en teskefuld sukker. Du kan også lave det af en mellemstor banan, moset.

Anbefalede: