Avocado Er Lige Så Velsmagende, Som Det Er Nyttigt

Video: Avocado Er Lige Så Velsmagende, Som Det Er Nyttigt

Video: Avocado Er Lige Så Velsmagende, Som Det Er Nyttigt
Video: Agrogoroskop fra 12. til 14. september 2021 2024, November
Avocado Er Lige Så Velsmagende, Som Det Er Nyttigt
Avocado Er Lige Så Velsmagende, Som Det Er Nyttigt
Anonim

Avocadoer dateres tilbage til aztekernes tid. De spanske erobrere navngav det abagado efter det navn, aztekerne fik det - olie fra træet. Selv i dag er denne fedtede og bløde frugt højt værdsat i hele verden.

Det kan vi med sikkerhed sige avocadoen er en frugt, der smager som en grøntsag og ligner en møtrik med hensyn til ernæring. Men lad det ikke forvirre dig - det er en god ingrediens i både salte og søde retter.

En af de mest populære og appetitvækkende appetitvækkere med avocado er utvivlsomt guacamole. Den bløde del af 2 frugter moses med en gaffel og drysses med limesaft. Til den resulterende puré tilsættes 1 finhakket tomat, 2 fed hvidløg, 2 grønne løg og lidt persille.

Bortset fra sin enestående smag, er avocado højt værdsat for sine fordele for den menneskelige krop. Denne eksotiske frugt, der vinder popularitet i vores land, betragtes faktisk som en af de sundeste fødevarer på planeten, da den indeholder over 25 essentielle næringsstoffer, herunder vitamin A, B, C, E og K, honning, jern, fosfor, magnesium og kalium.

Regelmæssigt forbrug af avocadoer kan beskytte dig mod diabetes, slagtilfælde, hjerteanfald og koronar hjertesygdom, da det renser de plaques, der dannes på grund af højt kolesteroltal. Oliesyre er også meget effektiv til forebyggelse af brystkræft.

Guacamole
Guacamole

Avocado er rig på folinsyre. Halvt avocado giver ca. 23% af den anbefalede daglige dosis folinsyre. Det høje folinsyreindhold i avocadoer er vigtigt for at forhindre fødselsdefekter som neurale rørdefekter og spina bifida. Du har sandsynligvis allerede gættet, at forventede mødre vil have stor gavn, hvis de inkluderer avocadoer i deres menu mindst et par gange om ugen.

Sidst men ikke mindst har den grønne frugt en gavnlig virkning på huden. Avocadoolie tilsættes til mange kosmetiske produkter på grund af dets evne til at fodre og give huden udstråling. Det hjælper også med behandling af psoriasis, en hudsygdom, der forårsager rødme og irritation af huden.

Anbefalede: