2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Tabbouleh salat er en yndlingsret for vegetarer, folk der hurtigt, såvel som for alle elskere af sund kost. Dette er faktisk en arabisk opskrift, der siges at komme fra landene Iran, Libanon og Syrien. Dens tilberedning er ekstremt let, og resultatet - en let, duftende og afkølende salat - velegnet til enhver lejlighed.
Som mange opskrifter, Tabbouleh salat har sine sorter. I alt er den konstante ingrediens imidlertid frisk persille i store mængder. Forbered 2-3 bundter frisk persille, som lige før blanding med de andre komponenter skæres i meget små stykker.
Den ideelle mulighed er at plukke den fra haven om foråret, når det er persille sæson. Men hvis du ikke har en, fungerer nogen. Den stærke og friske aroma af krydderiet er vigtigst for salatens specifikke smag.
Den næste ingrediens i den originale opskrift er bulgur, hvis mængde er ca. en kop te. Selvom vi ikke er vant til at se denne korn i form af en salat, er det i dette tilfælde en så typisk komponent i den arabiske opskrift, at nogle næsten ikke kan forestille sig, at den erstattes af et andet produkt.
Det handler dog om bulgur, der er de fleste variationer for tilberedning af Tabbouleh salat. I forskellige versioner af skålen kan den erstattes af brun ris, quinoa eller couscous. Hvis du aldrig har forberedt denne salat, skal du først prøve bulgur.
Vælg finere og mindre, fordi det koger endnu hurtigere og er mere behageligt at spise. Uanset hvad du har, skal du dog klargøre bakken på to måder - du skal vaske den og suge et stykke tid i varmt vand, indtil det blødgør eller koge det kort på komfuret.
I begge tilfælde tager forberedelsen af bulgur meget lidt tid. Tør det derefter og bland med finhakket persille. Hvis du beslutter dig for at prøve nogle af de bulgurerstatninger, der allerede er anført, skal du forberede det i henhold til instruktionerne på pakken og ikke glemme at dræne det overskydende vand.
Foto: marcheva14
Den tredje, næsten altid til stede ingrediens i Tabbouleh salat, er tomater. Du kan også vælge her. Den oprindelige smag har en diskret tomat tilstedeværelse. Du kan opnå dette ved at skære små terninger i to små tomater. Hvis du vil føle smagen af tomater stærkere, skal du skære fire større. Det er godt at prøve begge variationer.
I alt sorter af Tabula løg er til stede. Du kan vælge mellem frisk eller løg - gul eller rød. Du har brug for en halv mellemstor løg eller en frisk stilk.
Den obligatoriske krydderi af salaten opnås med olivenolie, citronsaft og salt. Fra nu af har du valget om at tilføje forskellige krydderier og tilsætningsstoffer for at opnå den perfekte smag i henhold til dine præferencer. Meget ofte tilsættes frisk mynte - en lille flok.
Du kan vælge, om du vil lægge cedertræ nødder, skrællede solsikkefrø, rå mandler, koriander, stykker frisk ingefær, sort peber, hvid peber, den typiske arabiske krydderisumac og hvad du ellers vil prøve.
Vi er sikre på, at når du finder din række Tabbouleh salat du vil være mere end fascineret.
Anbefalede:
Typer Af Græskar - Lækre Og Frygtelig Nyttige
Græskaret er et traditionelt produkt til det bulgarske bord. Dette gælder især om efterår og vinter, når vi kan lide at spise det i form af forskellige typer desserter. Bortset fra at være velsmagende og duftende, er græskar også meget nyttigt.
Frygtelig Appetit På Slik? Sådan Slår Du Det
Mange mennesker gør det i dag kæmper med appetit på slik . Det er disse små fristelser, der gør det så svært at holde sig til en sund kost. Appetit er normalt drevet af behovet for at belønne vores hjerne, ikke vores krop. Hvis bare en bid tilfredsstiller dig, når du bliver træt af noget sødt, så er alt i orden.
Vi Spiser Chokolade Med Frygtelig Lav Kvalitet Fra Billige Produkter
Det er blevet talt om i lang tid dobbelt standard i fødevarer - det vil sige det i vores land vi spiser varer af lavere kvalitet end hos andre europæiske borgere. Dette fremkaldte voldsomme reaktioner i samfundet, mange foranstaltninger blev lovet, men det så ud til, at dette emne holdt op med at blive talt om og handlet efter.
Vintersalater Med Porrer - Magert Og Frygtelig Appetitvækkende
Purre er overalt på markeder og butikker, hvilket inspirerede os til at tilbyde dig porre salat opskrifter . For at gøre salaten endnu smagere har vi tilsat varm peberfrugt til den. De, der ikke kan lide krydret, vil bare ikke tilføje dem.
Vine Leaf Suppe I To Super Velsmagende Varianter
Vinebladene bruges i mange køkkener rundt om i verden: tyrkisk køkken, græsk, bulgarsk, arabisk, vietnamesisk, armensk køkken. Den mest populære ret med drueblade er sarma. Den usædvanlige smag af drueblade kombineres bedst med fedt og røget kød, men de mest ømme blade kan tilsættes til en sød pilaf med tørret frugt og honning.
