Hvordan Man Laver Kale Chips

Indholdsfortegnelse:

Video: Hvordan Man Laver Kale Chips

Video: Hvordan Man Laver Kale Chips
Video: Лучший рецепт домашних чипсов из капусты! 2024, November
Hvordan Man Laver Kale Chips
Hvordan Man Laver Kale Chips
Anonim

Cale chips er en vigtig kilde til fiber og vitaminer. Bagt ved lav temperatur i længere tid bliver det sprød uden at brune eller brænde.

Opskriften på kale chipssom vi vil præsentere for dig er universel og nem at implementere, men der er et par nøgletrin, der er afgørende for at opnå det ønskede resultat.

Du har kun brug for 30 minutter til at forberede denne sunde snack. Se hvordan man laver super velsmagende kale chips derhjemme, som man faktisk vil spise med det samme.

Nødvendige produkter:

1 stort bundt kale blade (grøn eller lilla)

1-2 spsk. smeltet kokosnød eller avocadoolie

Krydderier efter eget valg (en knivspids havsalt, 1 tsk spidskommen, 1 tsk chilipulver, 1 tsk karrypulver osv.)

Fremstillingsmetode:

1. Forvarm ovnen til 110 ° C.

2. Vask og tørkålen grundigt. Skær den derefter i små stykker og kassér alle store stilke;

Cale chips
Cale chips

3. Læg grønkålen i en stor skål, smør den med olie og krydre med krydderier efter eget valg. Rør godt for at blande produkterne ved hjælp af dine hænder til at fordele smør og krydderier jævnt.

4. Arranger grønkålen på 2 store bageplader, og prøv at røre dem så lidt som muligt, så chipsen bliver sprødere;

5. Bag i 15 minutter, åbn derefter ovnen og rør forsigtigt for at sikre jævn bagning. Bages i yderligere 5-10 minutter, eller indtil chipsen hærder og får en meget lys gyldenbrun nuance. Se processen med forsigtighed, da grønkål let kan brænde;

6. Fjern den fra ovnen, og lad den køle lidt af. Cale chips det bliver endnu mere crunchy, når du tager det ud af ovnen.

7. Nyd det med det samme. Hav det godt!

Cale chips spises bedst når den er nybagt. Du kan opbevare den ved stuetemperatur i 2-3 dage.

Omtrentlige ernæringsværdier for 70 g kale chips:

Kalorier: 50 - Protein: 1,7 g; Kulhydrater: 3, 5 g; Fedt: 3, 7 g

Anbefalede: