Fødevarer Med Mest D-vitamin

Indholdsfortegnelse:

Video: Fødevarer Med Mest D-vitamin

Video: Fødevarer Med Mest D-vitamin
Video: Richest Vitamin D Foods | Healthy Foods | Foodie Features | The Foodie 2024, November
Fødevarer Med Mest D-vitamin
Fødevarer Med Mest D-vitamin
Anonim

D-vitamin er en fedtopløselig forbindelse sammensat af vitamin D1, D2 og D3. Det har mange roller og fordele for kroppen, hvoraf nogle styrker immunforsvaret, hjernen og nervesystemet; opretholdelse af knogle- og tandhygiejne understøtter lungefunktion og hjertesundhed regulering af insulinniveauer og forebyggelse af type 1 og 2 diabetes;

Det kaldes også sol-vitaminetsom den bedste metode til få sunde mængder af D-vitamin er netop fra solens stråler.

Eksperter anbefaler soleksponering ved middagstid i mindst 15 minutter. Desværre er det undertiden umuligt at få D-vitamin på denne måde, så det kan tages med et kosttilskud eller mad.

Her hvilke fødevarer indeholder mest D-vitamin.

Fisk

Fisk er en kilde til D-vitamin
Fisk er en kilde til D-vitamin

Nogle fisketyper som laks, tun, sardiner er gode kilde til sol-vitamin. De er også rige på omega-3 og omega-6 fedtsyrer, fosfor, calcium, selen, zink, kobber og protein.

Æg

Velsmagende og sundt, æg er en god leverandør af protein og selen, og deres æggeblommer indeholder en misundelsesværdig mængde D-vitamin.

Ost

Ost er et andet fødevareprodukt, hvorigennem vi kan for at få det nyttige vitamin D.. Det højeste indhold er schweizisk hård ost og ricotta.

Frisk og yoghurt

Mejeriprodukter er en kilde til D-vitamin
Mejeriprodukter er en kilde til D-vitamin

Frisk og yoghurt indeholder værdifulde næringsstoffer, der er vigtige for kroppens funktion. De er rige på proteiner, lipider, kulhydrater, vitaminer, uorganiske salte og er beriget med vigtigt D-vitamin.

Mandel og sojamælk

Denne type mælk er det mest populære alternativ til animalsk mælk. De er velegnede til veganere og vegetarer såvel som til mennesker med laktoseintolerance, diabetes eller hjerte-kar-sygdomme. De indeholder en anstændig mængde D-vitamin.

Svampe

Shiitake-svampe er en fremragende plantekilde til D-vitamin
Shiitake-svampe er en fremragende plantekilde til D-vitamin

Foto: Yordanka Kovacheva

Blandt grøntsagerne Shiitake-svampe er den bedste kilde til D-vitamin..

Tofu

I det væsentlige er tofu et sojaprodukt, der er fremragende vegansk kilde til vitamin D., men også aminosyrer, jern, calcium og andre mikronæringsstoffer.

Anbefalede: