Lækre Forslag Til Nytårs Desserter

Indholdsfortegnelse:

Video: Lækre Forslag Til Nytårs Desserter

Video: Lækre Forslag Til Nytårs Desserter
Video: Nytårs dessert 2020 2024, November
Lækre Forslag Til Nytårs Desserter
Lækre Forslag Til Nytårs Desserter
Anonim

Til det nye år Vi er også nødt til at lave noget nyt og anderledes at lægge på bordet. Til variation kan vi i år tilberede en anden dessert end de velkendte. Der er mange muligheder for lækre søde fristelser. Vi tilbyder dig to interessante opskrifter, hvoraf den ene endda er lidt usædvanlig, men meget frisk for denne tid af året. Forbered citron og blåbær - de mest vigtige ingredienser i vores forslag.

Blåbær kage

Nødvendige produkter: 5 æg, 1 tsk sukker, 1 tsk mel, 2 spsk kakao, 4 spsk smør, 1 tsk blåbærsyltetøj, 1 tsk bagepulver

Blåbær kage
Blåbær kage

Forberedelse: Pisk æggene og sukkeret til en skum, helst med en mixer. Sigt derefter melet og kakaoen og bland dem sammen med bagepulveret. Tilsæt 3 spiseskefulde smør til æggene og tilsæt gradvist melet.

Det er godt at blande med en træske, som du kun bruger til kager. Tilsæt derefter syltetøj og bland forsigtigt. Du skal hælde kagen i en gryde, der er præ-smurt med det resterende smør og drysset med mel. Sæt kagen i en forvarmet moderat ovn.

Citronkage

Nødvendige produkter til skumfiduser: 200 g mel, 5 spsk vand, 100 g smør, 1 spsk sukker og en knivspids salt

Citronkage
Citronkage

Opdel smørret i stykker og ælt dejen sammen med melet og vandet samt de andre produkter. Du skal vide på forhånd, at dejen bliver klæbrig, hvad er dens formål.

Når du er færdig, skal du lade den køle af i en halv time. Efter den tildelte tid skal du sprede dejen i en gryde, helst rundt. Det skal præ-smøres og drysses med mel. Sumpen skal være ca. 1 cm tyk. Du skal stikke den med en gaffel.

Nødvendige produkter til fyldning af kagen: 3 citroner, 3 æg, 100 g smør, 250 g sukker.

Fremstillingsmetode: de vaskede citroner er revet - formålet er at rive den gule del af skrælen, efter at have gjort det, adskille den hvide del af citronen og kassere den. Du skal mose den rigtige del af citrusfrugten med en gaffel, indtil der fås en puré.

I en separat skål, slå sukker og æg godt. Tilsæt smeltet smør, mosede citroner og skræl gradvist. Bland hele blandingen og hæld den på sumpen. Du skal bage kagen ved en temperatur på 200 grader i højst 40 minutter.

Her er nogle flere ideer til nytårs desserter og kager, som du kan se fra linkene:

- chokoladekage

- valnødkage

- flødekage

- kys kage

- pandekagekage

- Garashkage

- galleri

- tragte

- Ostekage

- sød tærte

- baklava

- kadaif

Anbefalede: