2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Multicooker det er ikke længere sådan en nyhed. De første sådanne enheder lignede køkkener i 1950. De blev derefter kaldt [trykkogere]. I dag er næsten enhver kvinde en glad ejer af en funktionel Multicooker, som er en uundværlig assistent. Det sparer tid, kræfter og hjælper med at lave mad let og lækkert.
På trods af brugervenligheden af disse apparater laver værter ofte utilgivelige fejl, der ødelægger smagen, konsistensen og udseendet på yndlingsretterne.
- Husk, at varmekilden i Multicooker er bunden. Så det er bedst at distribuere i bunden de produkter, der skal koges i længere tid - for eksempel kød eller bønner;
- Før du koger kødet i apparatet, skal du rulle det i mel og derefter stege det i en gryde. Dette gør kødet mere duftende og saftigt;
- For vellykket madlavning i Multicooker skal den nødvendige mængde vand tilsættes, hvilket er angivet i opskriften. Hvis væsken ikke er nok, forbliver skålen sandsynligvis rå;
- Overbelast ikke apparatet. Produkterne sammen med vandet må ikke optage mere end to tredjedele af skålen;
- Retter, der involverer tilsætning af alkohol under tilberedningen, tilberedes normalt uden dækning. Hvis du beslutter dig for at tilberede en sådan tallerken på Multicooker, skal du vælge den laveste temperatur. Det koger længere end normalt;
- Rømme, mælk og andre mejeriprodukter skal tilsættes 30 minutter inden afslutningen af madlavningen;
- Svampe, løg, courgette og andre saftige grøntsager frigiver meget væske i apparatet under tilberedningen, som kan fordampe ved at åbne låget. Dette trick hjælper med at fremskynde tilberedningsprocessen;
Med disse tip vil madlavning med Multicooker helt sikkert være sjovere og lettere.
Anbefalede:
Fejl Ved Tilberedning Af Supper
Selvom de fleste ikke skelner mellem hvad der er suppe og hvad der er suppe og behandler disse to retter som nøjagtigt det samme, er det godt at vide, at selvom supper og supper er ens retter, har de en stor forskel. Dette er netop det faktum, at supperne skal være fyldte, som tilsættes kort før suppen fjernes fra ovnen.
Fejl Ved Madlavning Med Smør
Så kliché som det er, er det rigtigt, at smør gør alt mere velsmagende. Franske kager ville være triste kiks uden det. Bare en klump smør kan tilføje rigdom og dybde til næsten alt, hvad du rører ved. Men det kan også føre til forfærdelige kulinariske konsekvenser.
Subtiliteter Ved Madlavning I Frituregryde
Enhver, der ikke har prøvet at lave mad i en frituregryde, er lidt skeptisk. Dette er en ny moderne køkkenudstyr, der sparer meget tid for værterne, kokker sundere og renere. Så hvis du spekulerer på, om det er investeringen værd, og hvad de er finesserne ved madlavning i frituregryden , denne artikel er til dig.
Subtiliteter Ved Madlavning Med Butterdej
Når du laver mad med butterdej, skal du kende nogle finesser, så de færdige retter altid ikke kun er lækre, men også med et godt udseende. Hvis de nøje overholdes, hjælper de værtinden med at klare sig godt for både familie og gæster. Frossent butterdej optøes bedst i køleskabet, ikke ved stuetemperatur.
Fejl Ved Madlavning Af Kød
Middagen er perfekt tilberedt, bordtilbehøret vælges og arrangeres, vinen hældes i glassene. Der kommer tid til hovedretten, du serverer den, gæsterne prøver den første bid, og du ser, hvordan ingen smiler. Kødet har ingen smag, du kan se selv.
