Hvad Går Broccoli Med?

Video: Hvad Går Broccoli Med?

Video: Hvad Går Broccoli Med?
Video: Tom har en meget mærkelig ven! Døren til en anden verden! Plagg brød! 2024, September
Hvad Går Broccoli Med?
Hvad Går Broccoli Med?
Anonim

Broccoli er ikke meget brugt i vores køkken. Men som det kan antages, er de meget nyttige og kan være meget velsmagende, hvis de fremstilles ordentligt og kombineres med passende produkter. De fleste mennesker er skeptiske over for dem, men de er faktisk ret lette i smagen.

Derfor er det muligt at kombinere dem med fødevarer, der er tungere i maven. Meget ofte kan vi finde bagte kartofler med broccoli og flødesauce i restaurantens menuer. Fløde er yderst velegnet til broccoli - selvom de bare koges, vil flødesauce gøre dem meget velsmagende og aromaen vil være anderledes, men du vil helt sikkert kunne lide det.

Broccoli
Broccoli

Hvis du beslutter dig for at forberede dem på denne måde, behøver du ikke tilføje meget krydderier, salt er nok. Ellers risikerer du at lave skålen med mange smag, og du kan ikke lide det meget.

Ost med broccoli er også en fantastisk kombination - uanset hvilken ost du bruger, det passer meget godt sammen med denne grøntsag. Selvom du har mulighed for at bruge flere typer ost og gul ost og lave en sauce igen for at hælde broccoli over - får du en god gryde, relativt let og velsmagende, på samme tid nærende.

Kylling med broccoli og fløde
Kylling med broccoli og fløde

Kombinationen med kød passer godt sammen med broccoli - med bacon skåret i stykker og lidt gul ost får du en vidunderlig og let middag. Derudover er egnede opskrifter dem med ris eller kartofler - i en mager form uden kød, hvortil du sikkert kan tilføje majs.

Og da vi talte om deres forberedelse på restauranter, kan vi tage en anden idé - i mange restauranter er de tilberedt i gryder. Du kan også tilføje svampe, hvid kylling, flødesauce - du får en meget velsmagende og velegnet til enhver smagsret.

Broccoli suppe
Broccoli suppe

Før du begynder at tilberede dem, skal du dog koge dem let eller dampe dem. Da det er en relativt følsom grøntsag, skal du passe på ikke at koge den for meget - så ændres smagen, og du vil sandsynligvis ikke lide den.

Kog vand, når det har kogt, tilsæt broccoli-roserne, og lad dem være der i ca. 3 minutter. Hvis du vil lave suppe, kan du mos broccoli, tilføje svampe, gulerødder og lave en duftende grøntsagssuppe.

Hvis du hverken har tid eller lyst til at lave mad i lang tid, kog broccoli og drys dem generøst med parmesan - det er velegnet som en forretter og til det vigtigste - afhængigt af smagen.

Anbefalede: