2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Udover at få dig til at græde, peberrod de springer med umådelig bitterhed gennem næsen. Dette sker selvfølgelig, når du skraber det for at forberede nogle af dine favoritter saucer.
Peberrod er et specifikt og interessant krydderi, der tilsættes i tilberedningen af mange retter. Dens smag kan kun sammenlignes med fordelene. Det stimulerer appetitten og behandler nyresten, blærebetændelse, gigt og gigt. Med alt dette - hvordan man ikke elsker ham.
Peberrod er en del af en række saucer, der passer til næsten alt. Sådan laver du dem:
Wasabi peberrodsmayonnaise
Nødvendige produkter: peberrod, 1 citron, 1 surt æble, 1 skive tørt brød, 1 tsk. sukker, 3-4 æggeblommer, en halv kop olie / olivenolie
Fremstillingsmetode: Riv peberrod på et meget fint rivejern. Dertil kommer citronsaften, det skrællede og revede sure æble og midten af det tørre brød, gennemblødt og presset. Bland godt med sukkeret.
Produkterne anbringes i en blender og moses, og tilsættes gradvis æggeblommer. Tilsæt olie og - klar.
Peberrodsauce
Nødvendige produkter: 150 g peberrod, 50 g mel, 50 g smør, 100 g creme fraiche, 500 ml bouillon, salt
Forberedelse: Peberrod er revet. Varm smørret i en gryde og steg melet i det. Fortynd med den opløste bouillon til en glat opslæmning. Fjern fra varmen og tilsæt fløde og salt. Bland godt. Tilsæt revet peberrod og lad det simre i et par minutter på ilden. Server kølet. Det harmonerer godt med ristet eller kogt svinekød og oksekød.
Peberrodsauce
Nødvendige produkter: 1 æble, peberrod, citronsaft, pulveriseret sukker, 2 spsk. hvidvin
Fremstillingsmetode: Riv peberrod fint. Skræl et æble og riv det. Peberrod og æble blandes i lige store mængder, og de øvrige ingredienser tilsættes dem. Omrør og lad afkøle kort.
Mælkesauce med peberrod
Nødvendige produkter: 2 spsk. yoghurt, 1 tsk. peberrod, 1 tsk. honning, 1 tsk. citronsaft, en knivspids salt, en knivspids sort peber
Fremstillingsmetode: Ingredienserne blandes og blandes, indtil der opnås en homogen blanding. Sæt saucen med salt og peber. Ideel dressing til salater.
Anbefalede:
Ni Franske Oste, Som Alle Skal Prøve
Intet kan udtrykke glæden ved det franske liv mere end sansernes uimodståelige glæde, når man bider en tredobbelt Fromage-ost af. Frankrig er et land, der er stolt af, at dets kulinariske kultur er rig på forskellige ostetyper. Og med rette.
De Unikke Venetianske Retter, Som Du Skal Prøve
Uanset om du er romantisk eller ikke, vil Venedig helt sikkert tage vejret. Billy i den smukke italienske by rådgiver - hold alle dine sanser åbne, hvis du træder derhen. Med sin betagende gamle arkitektur, snoede kanaler og endeløse mystiske korridorer er Venedig en af de mest attraktive byer i verden.
Usædvanlige Chokolader, Som Du Skal Prøve
Chokolade er noget, der kan betragtes som forbløffende. Selve ordets navn ophidser dine sanser og fantasi. Du forestiller dig straks dine yndlingschokolader og fordyber dig i en sødere verden. Chokolade er ikke kun lækker, men også nyttig.
11 Nyttige Fisk, Som Du Skal Prøve
Fisk er en sund og proteinrig mad. Det er meget vigtigt, fordi det er rig på omega-3'er, der er kendt som gode fedtstoffer og ikke produceres i menneskekroppen. Ifølge nogle undersøgelser fremmer omega-3 fedtsyrer hjerne- og hjertesundhed.
Et Sundt Alternativ Til Nogen Af vores Foretrukne Skadelige Fødevarer
Ernæringseksperter rådgiver for at udelukke rødt kød, bagværk, fastfood og andre yndlings, men usunde fødevarer fra din diæt. Men hvordan kan man så nyde maden? Her er nogle tip til, hvordan du er sikker at erstatte skadelige produkter med sunde .
