2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ernæringseksperter rådgiver for at udelukke rødt kød, bagværk, fastfood og andre yndlings, men usunde fødevarer fra din diæt. Men hvordan kan man så nyde maden? Her er nogle tip til, hvordan du er sikker at erstatte skadelige produkter med sunde.
Spis mad som medicin. Ellers bliver du nødt til at tage medicinen som mad, siger Steve Jobs. Desværre var han gennem sin bitre oplevelse overbevist om rigtigheden af disse ord. At leve længere er det fornuftigt at opgive et antal skadelige (omend meget velsmagende) fødevarer. Heldigvis er der et alternativ til hver af dem.
Fisk i stedet for bøf
Det er bevist, at rødt kød er skadeligt. Og hvis du kan lide steaks, skal du forberede steaks med laks, ørred, lyserød laks eller tun. Ernæringseksperter hævder, at den regelmæssige udskiftning af kød med fisk hjælper med at reducere risikoen for for tidlig død med 17%.
Mørk chokolade i stedet for mælk
Et sådant alternativ ville være en god støtte i kampen mod kræft og sygdomme i det kardiovaskulære system. Mørk chokolade, der indeholder mindst 70% kakao, kan let kaldes nyttigt produkt. Det indeholder mindre sukker og fedt end dets mejeriprodukter. Derudover er den rig på antioxidanter, der beskytter kroppens celler og væv mod naturlig ældning.
Kylling i stedet for svinekød
Grill er en fristelse, der er svær at modstå. Men husk, at svinekød indeholder en stor mængde mættet fedt. De kan hæve kolesterol, hvilket igen fører til hjerteproblemer og fedme.
Overvej først den sikreste måde at fremstille kebab på. Og for det andet - udskift svinekød med kylling og kalkun (hvis muligt - i alle retter). Dette vil give din krop animalsk protein uden bivirkninger af forarbejdet svinekød.
Honning i stedet for sukker
Raffineret sukker får skylden for en lang række sygdomme, herunder fedme og diabetes - ernæringseksperter råder til helt at opgive dette skadelige produkt. Og udskift det med honning, hvis fordele ikke kan benægtes.
Honning styrker blodcirkulationen, øger hjertet og blodkarrene, har en mild beroligende virkning og indeholder flere vigtige vitaminer. Så tilføj honning i stedet for sukker til desserter, te og endda kaffe. Men husk: honning er et produkt med højt kalorieindhold, og dets maksimale daglige dosis er 3 spsk.
Popcorn i stedet for chips
Popcorn kan næppe kaldes et nyttigt produkt. Men hvis du virkelig kan lide at knase noget, mens du ser en film, skal du vælge popcorn i stedet for chips. Dette hjælper dig med at spare 8 gram fedt pr. Portion. De har en masse fiber og kun 50 kalorier til en standardkop på 25 g.
Sød kartoffel i stedet for kartofler
Desværre er denne grøntsag ikke særlig populær i vores land, men du kan finde den i næsten alle fødekæder. Men hvis det er muligt udskift almindelige kartofler med søde kartofler (sød kartoffel) - gør det. Den indeholder flere mineraler og vitaminer end kartofler og forårsager i modsætning til sidstnævnte ikke blodsukker.
Olivenolie i stedet for margarine
Margarine er et skadeligt produkt. Bidrager til væksten af dårligt kolesterol, hvilket fører til hjertesygdomme og fedme. Derfor er olivenfedt mere nyttigt, fordi de indeholder umættede fedtstoffer. Det er også bedre at bruge olivenolie til stegning. I modsætning til solsikke oxiderer den ikke, når den opvarmes. Dette betyder, at det ikke udsender skadelige stoffer.
Vin i stedet for cocktails
Cocktails indeholder normalt en enorm mængde sukker og stærk alkohol, og det er hundredvis af ekstra kalorier. Hvis du vil slappe af på en fest, romantisk middag eller fest, skal du foretrække den alternative drink.
Fordelene ved rødvin (tør) har længe været kendt: den styrker blodkarrene, reducerer skadelige niveauer af dårligt og øger sundt kolesterol. Den indeholder også det mirakuløse stof resveratrol, som har en gavnlig virkning på kroppen som helhed. Men husk at alt har brug for et mål, især i alkohol.
Havregryn i stedet for korn
Korn eller korn med mælk til morgenmad er en garanteret måde at hæve blodsukkeret på. Kog havregryn bedre i vand og tilsæt frugt til det. Dette er en af mulighederne for den mest nyttige morgenmad - næsten sukkerfri og høj i fiber.
Feta i stedet for parmesan
Fedost (som f.eks. Inkluderer cheddar, parmesan, brie) er desværre også med på listen over skadelige produkter. De vil tilføje kalorier og dårligt kolesterol.
Græsk fetaost indeholder kun 260 kalorier pr. 100 gram. Feta er rig på calcium, riboflavin og fosfor samt vitamin B12, som er ansvarlig for leverens sundhed og nervefiberregenerering.
Anbefalede:
Her Er De Skadelige Fødevarer, Der Skal Være På Vores Menu
Man kan aldrig vide med sikkerhed, hvilke fødevarer der er skadelige, og hvilke der ikke er. Retningslinjer og anbefalinger til individuelle produkter, ingredienser og urter ændrer sig konstant i lyset af ny forskning. Selv eksperter er nu forvirrede i deres råd til os, når de anbefaler hvad man skal spise og hvad ikke.
Rørsukker: Et Sundt Alternativ Til Hvidt Sukker
Når det kommer til sukker, forsøger vi at undgå det så meget som muligt, hvad enten det er hvidt eller brunt. Men denne ingrediens har været en del af folks kostvaner i tusinder af år. Ud over de velkendte negative virkninger har sukker fordele, selvom det ikke er så kendt:
Et Nyttigt Alternativ Til Skadelige Fødevarer
At spise sundt er meget lettere, end du tror. Sund mad kan være meget velsmagende, så længe du ved, hvordan du udskifter skadelige fødevarer med deres nyttige alternativ. På denne måde vil du ikke føle dig skyldig, og du vil spise dem med glæde.
Et Sundt Alternativ Til Fedt
Fedtet betragtes ofte som den fjende nummer en slank skikkelse og sundhed generelt. Overdreven brug anses for at være den vigtigste årsag, der fører til en række hjerte-kar-sygdomme såvel som overvægtige. Der er meget debat om, hvilke fedtstoffer der fører til helbredsproblemer.
Beskyt Din Gane: Skadelige Ingredienser I Fødevarer, Der ændrer Vores Smag
Når din daglige diæt inkluderer fødevarer med kemisk aroma, er det meget sandsynligt, at din krop over tid vil miste evnen til at genkende den rigtige måde at lugte ægte mad på og ikke være i stand til at nyde deres smag. De kunstige forstærkere bedrager vores sind, og det vænner sig til dem og beslutter, at de er mere nærende og nyttige end f.