Hvor Meget Salt Har Vi Brug For For At Være Sunde

Hvor Meget Salt Har Vi Brug For For At Være Sunde
Hvor Meget Salt Har Vi Brug For For At Være Sunde
Anonim

Sten og havsalt har altid spillet en vigtig rolle for mennesker. Det er ikke bare et krydderi. Salt indeholder elementer, der bestemmer vores helbred.

Det menes, at hvis han ikke havde haft salt om bord på sit skib for at salte kødet, ville Columbus ikke have nået Amerika. Landsbyboerne ved, at køer kan lide at slikke menneskelige hænder.

Dyrene slikker deres hænder for at absorbere den salte sved sammen med de sporstoffer, den indeholder. Sporelementer findes også i stensalt.

Men det oprensede salt, vi bruger hver dag, indeholder ikke sporstoffer, det er bare natrium. Dyr bliver alvorligt syge, hvis de ikke har stensalt, der indeholder magnesiumioner.

Moderne teknologier fratager salt de vigtigste elementer - jod, magnesium, lithium, selen, zink, bly. Hvis du værdsætter dit helbred, skal du bruge stensalt i stedet for at blive renset til natrium.

Det menes, at havsalt indeholder et komplet kompleks af sporstoffer såvel som det ualmindelige stensalt. Ved sygdomme i nyrerne er salt forbudt.

Hvor meget salt har vi brug for for at være sunde
Hvor meget salt har vi brug for for at være sunde

Fedme bør også begrænse forbruget af salt, fordi salt tilbageholder vand i kroppen. Saltforbrug anbefales heller ikke til hjerte-kar-sygdomme.

Overskydende sukker og kød virker på samme måde som salt. Reducer raffineret sukker, kød og salt, og hvis det er salt, gør det med sten eller havsalt.

En sund person har brug for fire til femten gram salt om dagen. Hypertensiver bør ikke overstige mere end et gram salt om dagen. På varme dage er det nødvendigt at indtage mere salt.

Når du sveder, mister du ikke kun saltvand, men også aminosyrer, vitaminer, mineraler, calcium, kalium, klor. Utilstrækkeligt salt har også en dårlig effekt på vores krop - der er tørst, træthed, muskelspasmer, appetitløshed, kvalme og opkastning.

Når en kvinde er gravid, vil hun have salt mad, fordi fosteret absorberer salte fra hendes krop, fordi de er nødvendige for dets udvikling. Mangel på salt kan øge risikoen for solstød.

Anbefalede: