2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er næppe en person, der ikke fejrer fødselsdage, navngiver dage og andre sådanne glade lejligheder. Når tiden kommer til at byde vores gæster velkommen, begynder en masse tanker om, hvad de skal forkæle dem med. Nå, den mest praktiske, velsmagende og varierede menu er sandwich. De kræver ikke varmebehandling i de fleste tilfælde og er samtidig meget lette at forberede.
Desuden er de ikke dyre. Vi køber forskellige produkter, laver forskellige sandwich, så vi imponerer vores gæster med variation. Sandwich kan også være den perfekte morgenmad for en familie. Og hvad kunne være bedre end variation for et lunefuldt barn tidligt om morgenen?
Sandwiches kan være enten enkelt eller dobbelt. Til enkelt sandwich bruges produkter, hvor en anden skive brød ikke skal placeres. Disse kan være russisk salat, kaviar og andre. Hvis en anden skive placeres ovenpå, skubber den produkterne til siderne. En række kaviar og andre eksotiske produkter kan også bruges til enkelt sandwich. De skal dekorere sandwichen, og der lægges heller ikke noget andet stykke på dem.
Sandwichprodukter er de mest forskellige - fisk, kød, pølser og meget mere. Det er dog meget vigtigt, hvordan brødet skæres. Brug altid en skarp kniv og skær forsigtigt. Skiverne bør ikke være tykke og skal skæres glat.
Før de er lavet sandwich, skal vi forberede produkterne på forhånd - at skrælle og skære salami, gul ost osv. Dog skal dette gøres ikke mere end 2 timer før tilberedningen af sandwichen. Ellers tørrer produkterne ud, og morgenmaden bliver ikke velsmagende.
Hvis du laver en sandwich med saltet fisk, skal den afsaltes. Dette gøres ved at bløde i vand i 8-10 timer. Hvis du bruger olie, skal du fjerne det fra køleskabet på forhånd for at blødgøre det. Dette gør det meget lettere at anvende.
En anden vigtig ting for sandwich er, at de serveres korrekt. Overbelast aldrig pladen. Hvis det er muligt, læg 1 type sandwich på en tallerken. På denne måde kan gæsterne nyde de forskellige typer.
Her er nogle tip fra de gamle kogebøger om, hvordan og med hvad man skal tilberede lækre sandwicher, som vores bedstemødre lærte at lave dem med og imponerede gæsterne med:
- Sandwich med gul ost og ost - de to skiver er smurt med smør. Skær et tyndt stykke / i form af brød / gul ost og ost, læg oven på hinanden og dæk med det andet stykke. Pas på ikke at overdrive tykkelsen på osten og den gule ost, den mister sin gode smag;
- Sandwich med taramakaviar - tag den knuste kaviar og læg den på skiven. Efter spredning skal du efterlade et tykkere lag kaviar midt i skiven. Du kan lægge en oliven der. Dette vil give sandwichen et smukt udseende;
- Sandwich med salami og andre typer pølser - oftest brugt her skinke, bacon salami eller pølse. Men markedet er ret forskelligartet, og du kan lægge den pølse, du vil have. Her kan der også laves en dobbelt sandwich. Spred et tyndt lag smør på begge skiver. Skær pølserne tyndt og læg dem på skiven. Endelig dæk med det andet stykke;
- Sandwich med fisk - tilberedes på samme måde som en sandwich med pølse. Det er dog godt at tilføje et par dråber citron;
- Sandwich med ansjoser - arranger cirkler med hårdkogt æg på et stykke brød. Anbring 1 fisk indpakket som en ring på hver cirkel og læg mayonnaise midt i ringen;
- Sandwich med ægpasta - æggene er hårdkogte. Når du skræller dem, skal du adskille æggeblommer fra de hvide. Mos æggeblommer med en ske og tilsæt lidt sort peber og salt og olie. Rør, indtil der opnås en tyk fløde, hvormed skiven fordeles. Drys med høvlede æggehvider ovenpå.
Anbefalede:
På Ice Cream Sandwich Day: Sådan Laver Du Din Egen Dessert
I dag fejrer i USA Is sandwich dag . Dette er en af de mest almindelige sommerdesserter. Ingen ved nøjagtigt, hvornår og hvornår ideen til en is-sandwich kom til at tænke på, men billeder viser, at folk spiste sådanne delikatesser i det tidlige tyvende århundrede.
På Taco Day, Se Hvordan Du Laver Din Sandwich
Sandwich og fastfood-elskere har en særlig lejlighed til at fejre i dag. I dag fejres Fest af Taco . Dette er en specialitet i det mexicanske køkken, der ud over Mexico spises meget i USA. Dette er en sandwich, der minder lidt om Balkan-doner og gyroer.
Hvordan Man Laver Sandwich Sandwich
Ordet sandwich betyder brød spredt med smør eller bogstaveligt oversat fra russisk - sandwich . En række produkter placeres på skivet brød og brød spredt med smør eller andre smørblandinger. Disse produkter kan være smør, margarine, hytteost, hård ost, skinke, pølse, svinefedt, saltet fisk, kaviar eller forskellige patéer.
Spis Din Morgenmad Som En Konge, Din Frokost Som En Prins Og Din Middag Som En Fattig Mand
Ikke flere strenge diæter og lange lister over forbudte fødevarer! . Enhver, der ønsker at tabe sig, men har svært ved konstant at begrænse sig til forskellige fødevarer, kan nu slappe af. Det viser sig, at hemmeligheden ikke kun ligger i, hvad vi spiser, men også når vi spiser mad, rapporterer Popshuger.
Vil Du Have Et Perfekt Billede Af Din Sandwich?
I de sidste par år er spild af ost blevet et af de vigtigste elementer i madbilleder, der er lagt ud på sociale medier. Der er noget virkelig attraktivt og saftigt i de tynde strømme af varm, smeltende ost, hvilket får Instagram-fans til straks at åbne linket under det viste foto.
