Hvordan Laver Man Lækre Ingefærpandekager?

Indholdsfortegnelse:

Video: Hvordan Laver Man Lækre Ingefærpandekager?

Video: Hvordan Laver Man Lækre Ingefærpandekager?
Video: Gammeldags pandekager - super lækre! 2024, November
Hvordan Laver Man Lækre Ingefærpandekager?
Hvordan Laver Man Lækre Ingefærpandekager?
Anonim

Disse fyldte pandekager er fyldt med festlig smag og nemme at tilberede, og er den perfekte morgenmad. De er meget lettere end de klassiske honningkager, men smagen er lige så fantastisk takket være krydderierne i dem.

Pandekagerne de er altid velkomne af børn, og denne opskrift er ikke anderledes. Men disse vil bryde rutinen og bringe en dosis festlig stemning både i dit hjem og ved dit bord.

Og mens ingefærsmagen er typisk for julekager, er der intet, der forhindrer dig i at lave det. ingefærpandekager når du har lyst til det - er der ingen upassende tid til denne delikatesse!

Nødvendige produkter:

1 1/2 tsk. mel

1 spsk. bagepulver

1/2 tsk sol

1 spsk. sukker

1 spsk. kanel

1/8 tsk fedter

1/4 tsk forår

1 tsk ingefær

2 spsk. smør (smeltet)

1/4 tsk melasse

3/4 tsk mælk

1/2 tsk vanilje

1 æg

Til sirupen:

1/4 tsk melasse

1/2 tsk ahornsirup

Fremstillingsmetode:

Opskrift på ingefærpandekager
Opskrift på ingefærpandekager

Bland mel, bagepulver, salt, sukker, kanel, nelliker, allehånde og ingefær sammen i en stor skål, indtil den er fuldstændig kombineret.

Smelt smørret, tilsæt derefter melasse, mælk, vanilleekstrakt og æg. Pisk ingredienserne, indtil alt er en homogen blanding.

Tilsæt de våde ingredienser til de tørre, og rør. Hvis dejen er for tyk, tilsæt en spiseskefuld mælk.

Varm en stegepande over høj varme, og sæt den derefter på medium-lav varme. Sæt 1/3 kop dej til hver ingefærpandekage. Bages i ca. 1 minut på siden eller indtil gyldenbrun.

Hold pandekagerne varme, mens du fremstiller melassesirupen. Bland melasse med ahornsirup i en lille gryde. Kog indtil kogning.

Hæld sirupen over pandekagerne og pynt om nødvendigt med fløde.

Nu er alt hvad du skal gøre, fordybe dig i deres utrolige smag og aroma. Nyd dit måltid!

Anbefalede: