Brombær - En Af de Mest Nyttige Frugter

Brombær - En Af de Mest Nyttige Frugter
Brombær - En Af de Mest Nyttige Frugter
Anonim

Brombær er ikke kun meget velsmagende, de er også meget nyttige frugter. Lækre mørke frugter indeholder mange vitaminer.

Brombær indeholder meget mere vitamin P end hindbær. Derudover indeholder mørke frugter vitamin K, A og C. På grund af disse egenskaber er brombær blevet brugt siden oldtiden som en meget god måde at sænke temperaturen på.

Brombær bruges ikke mindre effektivt end hindbær til behandling af forkølelse. Den lækre frugt indeholder organiske syrer som salicylsyre, citronsyre og vinsyre.

Den indeholder også pektin og bioflavonoider. Alt dette gør brombær til en god kilde til antioxidanter, der hjælper kroppen med at slippe af med frie radikaler og bremse aldringsprocessen samt øge immuniteten.

Brombær indeholder mange nyttige sporstoffer, herunder fosfor, kalium, kobber og magnesium. Derfor hjælper forbruget af brombær med at normalisere tilstanden i centralnervesystemet.

Brombærsaft
Brombærsaft

Takket være de gavnlige stoffer, de indeholder, forbedrer brombær blodcirkulationen, har en god effekt på hukommelse og søvn. Blackberry blade aktiverer fordøjelsesprocesser. I tilfælde af neurose anbefales det at drikke brombærte. En teskefuld tørre blade hældes med 200 ml varmt vand og filtreres efter 5 minutter.

Blackberry juice er nyttig i bronkitis, ondt i halsen, influenza såvel som diarré, colitis og nogle gynækologiske problemer. Blackberry juice bør ikke overdrives, hvis du lider af en følsom mave eller gastritis. Kontakt en specialist, inden du begynder behandling med brombærsaft.

Du kan tilberede en lækker sirup af brombær og sukker, som kan fortyndes med mineralvand eller kulsyreholdigt vand og dermed sikre en lækker og sund drink.

Tilsæt brombær til frugtsalater, dekorér is og desserter med dem, brug dem til at fremstille frugtcremer. Om sommeren er en håndfuld brombær blandet med et par skefulde is og mælk, slået i en blender og dekoreret med mynteblade, en ægte fornøjelse.

Anbefalede: