2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed iværksætter intensiverede inspektioner af ulovlig handel med mælk og mejeriprodukter. Specialister rejser over hele Bulgarien for at finde ud af, hvor de uregulerede steder, hvor sådanne varer sælges, er placeret.
Inspektionerne for at etablere den ulovlige handel med mælk og mejeriprodukter vil være konsekvente og langvarige, og resultaterne vil være tilgængelige ved udgangen af hver uge, sagde til Focus Radio Deputy administrerende direktør for det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur Dr. Damyan Mikov.
Ifølge ham skal de involverede i den ulovlige handel med mejeriprodukter overhovedet ikke beroliges, da de udsættes for alvorlige bøder.
Eksperten forklarede, hvordan man skal gå frem i forskellige tilfælde. Dr. Mikov forklarede, at når inspektører støder på en fysisk person, der tilbyder mælk og mejeriprodukter fra deres bil, beslaglægges varerne af de kompetente myndigheder og destrueres ordentligt, da de er af uklar oprindelse, og der ikke er nogen etiketter eller markeringer.
Sådan praksis, hvor forhandlere åbner bagagerummet på deres bil og derfra serverer ost, ost og mælk, er velkendte for kunderne. Imidlertid beslutter alle, om de vil købe et sådant produkt.
Ifølge Dr. Mikov, når sådanne produkter findes på et sted, der ikke er registreret i henhold til Food Act og tilbydes der, destrueres det også. BFSA påpeger, at bøden for ureguleret handel med mælk og mejeriprodukter kan nå BGN 3.000.
Den ulovlige handel med mejeriprodukter er ikke kun risikabel for forhandlere, der kan blive bøderet af inspektører, men også for forbrugerne af de samme fødevarer af tvivlsom oprindelse.
BFSA påpeger, at ved at bruge de pågældende produkter risikerer vi vores eget helbred. Vi minder dig om, at der blev fundet udbrud af brucellose i byen Rila og landsbyen Rakita.
Sygdommen overføres til mennesker efter indtagelse af mælk, mejeriprodukter. Af denne grund advarer eksperter borgerne om kun at handle fra regulerede detailforretninger.
Anbefalede:
BFSA: 12.000 Liter Ulovlige Drikkevarer Går Ind I Kanalen
12 tusind drinks vil blive beslaglagt og ødelagt efter en storstilet operation i vores land. Produktionen blev fundet på et ulovligt sted. En del af det er uden mærke på bulgarsk. Ledsagedokument mangler også. National Revenue Agency (NRA), toldagenturet og det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed (BFSA) slog et utroligt slag.
Interessante Fakta Om Mælk, Smør Og Mejeriprodukter
Der er næppe en person i verden, der ikke kan lide en af de mange mejeriprodukter som ost, gul ost, smør, fløde og mere. Mælk er derimod den første ven af kaffe, te og alle slags mejeridrikke. Og selvom det i dag er vanskeligt at få ægte mælk, hvad enten det er frisk eller surt, er dets popularitet såvel som mejeriprodukter ikke blevet mindre.
Hver Dag Har Vi Brug For 400-500 G Mælk Eller Mejeriprodukter
Mange retter tilberedes med tilsætning af frisk eller yoghurt, ost, ost, hytteost, fløde og andre mejeriprodukter. Derudover er mælk for ofte en integreret del af den daglige menu for mange mennesker. Derfor er det ikke uinteressant at kende dens smag og ernæringsmæssige kvaliteter.
Handlende Bedrager Os Med Rådne Kirsebær
Med bulgarske kirsebær tiltrækker næsten ingen penge kunder til detailforretninger. Kun for lidt over en lev kan enhver forbruger af fødevarekæder i vores land få et kilo rød saftig frugt. Men desværre tager de kunder, der ikke husker hvad tricket er, kun 200-300 gram kvalitetskirsebær hjem, da resten ikke er spiselige, skriver VsekidenKom.
Mælk Dræber Hvidløgens ånde
Mælk er i stand til at reducere eller helt fjerne lugten af hvidløg efter indtagelse eller efter at have spist mad, der indeholder det duftende krydret produkt. Det siger amerikanske forskere. I test med rå og varmebehandlede hvidløgsfed fandt de, at mælken viste betydelig succes med at reducere koncentrationen af kemikalier indeholdt i krydderiet og forårsage en ubehagelig og langvarig lugt.
