2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ejeren af en fjerkræbedrift i Osenovo - Boyko Andonov sagde, at denne påske på hjemmemarkederne hovedsageligt forventes bulgarske æg efter et par år, hvor vi blev oversvømmet med billige æg fra Polen.
Den store import af polske æg, der underbød priserne på bulgarske produkter i flere på hinanden følgende år, var hovedårsagen til det lave salg af bulgarske varer.
Ifølge Andonov forventes det for dette års ferie, at der ikke vil være nogen stor import af æg svarende til sidste år, hvor hjemmemarkederne var fulde af æg fra udlandet.
Dette vil hjælpe bulgarske producenter med at sælge en stor del af deres varer. Derudover vil bulgarske forbrugere forbruge friske æg fra verificerede producenter, ikke varer af tvivlsom oprindelse og på randen af udløb.
Boyko Andonov, der opdrætter mere end 30.000 glade høner, har udtrykt bekymring over, at ulovlig import af æg fra Makedonien og Rumænien er mulig kort før påske.
”Der kan komme noget inkognito ind fra Makedonien, men makedonske fjerkræbønder har ikke generet os. Der forventes også fare fra Rumænien, fordi der investeres meget i fjerkræbrug, og deres produktion er fordoblet og tredoblet. Om et år eller to vil vi have stor hovedpine, men i øjeblikket er der ikke noget problem - sagde ejeren af den største fjerkræbedrift i Varna-regionen.
Ifølge eksperternes forventninger forventes der ingen drastisk stigning i prisen på æg i dagene omkring påske. Hvis der er nogen stigning i priserne, vil det være inden for et eller to cent.
Prisen på købte æg i bulk er mellem 15 og 23 stotinki pr. Stykke, og eksperter råder forbrugerne til kun at købe æg fra dokumenterede producenter og fødekæder.
Sørg for at være opmærksom på varernes udløbsdato. Ægens holdbarhed er op til 28 dage.
Eksperter siger, at friske æg kan genkendes af deres lyse glans, i modsætning til de gamle, som er mere matte.
Priser kan også være en indikator for friske æg, da de med en udløbsdato regelmæssigt tilbydes til meget lave priser at sælge.
Anbefalede:
Hvorfor Fejrer Vi Nytår Med Champagne?
Åbning af en flaske mousserende champagne er en af de obligatoriske skikke, der ledsager nytår. Men har du nogensinde spekuleret på, hvor denne tradition kom fra, og hvordan den har overlevet den dag i dag? Det viser sig, at svaret på dette spørgsmål går tilbage til omkring femten århundreder siden.
Vi Fejrer Dagen Med Ristede Kastanjer
I den kølige december måned er der en opvarmningsret, der er særlig populær over hele verden. Ristede kastanjer findes ofte på denne tid af året. Den jordiske, unikke duft er mere end nok til at fordybe alle i julestemning. På 14. december det er tid til ære ristede kastanjer .
Vi Fejrer Dagen Med Ahornsirup
Vidste du, at ahornsirup har sin egen ferie ? Ingen? Det er tid til at lære mere om denne naturressource. Men inden vi kommer ind historien om ahornsirup , der indtages med pandekager, vafler, fransk toast og mere, lad os tage lidt tid at takke ahorntræer til saft som bliver en sød sirup.
Vi Fejrer Dagen Med Varm Kakao
Overlegenheden af varm chokolade for både sundhed og ernæring vil snart have den samme præference for te og kaffe i Amerika som i Spanien - Thomas Jefferson. Hvis præsidenten havde udstedt en lov og registreret den varm chokolade i forfatningen, i dag ville alle sige - Lad os gå efter kakao
Den Mest Lækre Og Lette Dessert Til Påske Er Påske
Den mest populære påskedessert i Rusland er den såkaldte påske / fra det russiske ord, der betyder "påske" /. Det er blevet tilberedt i hundreder af år, hvor den vigtigste ingrediens er hytteost. Det er sikrest at lave kogt påske, da det undgår øjeblikket at tilføje rå æg.
