Vi Fejrer Dagen Med Ahornsirup

Indholdsfortegnelse:

Video: Vi Fejrer Dagen Med Ahornsirup

Video: Vi Fejrer Dagen Med Ahornsirup
Video: Оживление 676-го. Негода взял в ученики Певцова. 2024, September
Vi Fejrer Dagen Med Ahornsirup
Vi Fejrer Dagen Med Ahornsirup
Anonim

Vidste du, at ahornsirup har sin egen ferie? Ingen? Det er tid til at lære mere om denne naturressource.

Men inden vi kommer ind historien om ahornsirup, der indtages med pandekager, vafler, fransk toast og mere, lad os tage lidt tid at takke ahorntræer til saftsom bliver en sød sirup.

Dette er hele fokus for dagen for ahornsirup!

Historie af ahornsirupdag

Ahornsirupdag blev skabt for at fejre det ravfarvede stof, som vi alle kender og elsker. Ahornsirupen, som vi alle kan lide, er næsten udelukkende fremstillet i Canada, men USA har sin egen region til produktion af ahornsirup og dette område er i Vermont.

ahornsirup er en sirup, der normalt er lavet af ravlim, rød ahorn eller sort ahorntræ, selvom den kan fremstilles af andre typer ahorn.

Ahornsirup og vafler
Ahornsirup og vafler

I kolde klimaer opbevarer disse træer stivelse i deres kufferter og rødder inden vinteren; stivelse bliver til sukker, der flydende i slutningen af vinteren og det tidlige forår.

Bor huller i ahorntræerne, og saml den pressede juice, som behandles ved opvarmning for at fordampe det meste af vandet og efterlade den koncentrerede sirup.

Ahornsirup blev tidligere indsamlet og brugt af indianere, og ifølge aboriginal tradition og arkæologiske beviser blev ahornsaft forarbejdet til sirup længe før europæere ankom til regionen.

Sådan fejres dagen med ahornsirup

At fejre dagen for ahornsirup, skal du bare finde måder at forkæle dig med denne rige naturlige sødme!

Mulighed 1: Lav en morgenmad, der passer godt sammen med ægte ahornsirup. For eksempel - pandekager, vafler, fransk toast vil være et glimrende valg til at starte fejringen af ahornsirup.

Mulighed 2: Lav en sandwich med jordnøddesmør og ahornsirup. Vi bruger ahornsirup i stedet for gelé.

Anbefalede: