2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Meget praktisk på den ene side og heller ikke dyrt at tage pakket et lille stykke skinke. Fordi skinke skal betyde rent kød. Men er det virkelig sådan?
Ja, det ser ud som om det er lavet af kød, det lugter af kød, det bringer det i smag, men der er næsten intet kød. Medmindre du tror, at neglebåndene, hakede knogler og sener er kød. I dag er skinke fuld af kemikalier, der forgifter vores krop og fører til kræft. Til pynt er der en hel cocktail af presset indmad fra slagtekroppe af forskellige dyr, og til udseende - tilføj forskellige farver.
Oven i det er skinken, der produceres i vores land, fuld af kartoffelmos og hvedestivelse. Årsagen er, at prisen falder betydeligt, og smagen ikke ændrer sig væsentligt. Kartoffelmos og stivelse i sig selv har ingen smag. De øger lydstyrken uden at ændre smagen, og prisen pr. Kilogram falder. Ligesom græskarpuréen i lyutenitsa. Græskar er billigere end peber. Kartofler er billigere end kød.
Til limning af ingredienserne bruger producenter andre stoffer såsom kollagen, som hovedsagelig anvendes i kosmetikindustrien i ansigtscremer til glatning af rynker og læbeudvidelse. Ejendommen ved kollagen er at holde ingredienserne sammen og gøre produktet mere elastisk.
Producenterne begrænser sig imidlertid ikke til disse ingredienser, som ved første øjekast er uskadelige, men det er ikke klart, i hvilken andel de er, og om vi ikke køber kartoffelskink til kødprisen. Årsagen er, at procentdelen af de respektive ingredienser ikke er skrevet på etiketten.
Alle E'er i skinke-sammensætningen er sundhedsskadelige, og når de kombineres med andre konserveringsmidler og smagsstoffer, bliver kombinationen kræftfremkaldende. Fører til gastrointestinale sygdomme, allergier og kræft.
Når alt kommer til alt er hver producent afhængig af opskriften, hvordan man laver det endelige produkt. Det har et rigtig bredt udtryksfelt siden skinke er udelukket fra listen over standard Stara Planina.
Der er ikke noget lovkrav for hverken vandet i skinke eller de øvrige ingredienser. Selv standarden for den socialistiske æra, der går tilbage til 1970, stillede ikke et sådant krav.
Anbefalede:
Hvad Indeholder Chokolade Virkelig?
Chokolade er den ubestridte leder blandt søde godbidder, og der er næppe nogen, der kan modstå denne fristelse. I flere år har spørgsmålet været på dagsordenen, om chokolade er nyttig eller ret skadelig. For at besvare dette spørgsmål er vi selvfølgelig nødt til at vide nøjagtigt, hvilken chokolade vi henviser til og se nærmere på dens indhold.
Ved Vi, Hvad Der Virkelig Er Indeholdt I Favoritdrinkene?
Vand, selv varmt, er utvivlsomt den bedste drink til krop og sind. Problemet er dog, at det ikke har nogen smag eller lugt, og selvom vi føler os sunde med det, ty vi til mere behagelige drinks for at slukke tørsten. Mange mennesker bliver ofre for smarte marketingfirmaer, der markedsfører juice og drikkevarer med store mærker, der er 100% naturlige og efterlader skadelig information næsten usynlig i en lille kasse bagved.
Ved Du Hvor Mange E'er Der Er I Skinke?
Hvem af os kan ikke lide en skinke sandwich til morgenmad eller eftermiddags snack? Hvis du ikke er vant til at læse madetiketter for nylig, er det på høje tid, du starter. Du vil blive imponeret over, at næsten enhver pølse såsom skinke, pølser, salami kan prale af en solid længde af indholdet og tilstedeværelsen af jævne smagsstoffer som mononatriumglutamat.
Italiensk Skinke - Hvad Gør Den Unik
Den mest berømte italienske skinke kaldes prosciutto . Lige siden middelalderen med store stykker skinke donationer blev givet til biskopperne. Grise, der opfedes til fremstilling af den berømte italienske skinke, fodres med parmesanvalle.
Hvorfor Er Der Sukker I Skinke Fra Butikken?
Mange svinekødsretter og delikatesser kan tilberedes af frisk svinekød, men uden tvivl er skinke den mest foretrukne blandt delikatesser. Det er ikke tilfældigt, at historien om dette lækre tørrede kød er lang, og traditionerne er blandt de mest værdsatte.