2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Brølet er en klassisk tyrkisk dessert, som længe har været anerkendt i Bulgarien. I det væsentlige er det en kage, der sirupes med vores velkendte sukkersirup. Blandt alle desserter kan det siges, at brøl er en af de mest saftige, vi kan vælge til dessert.
Det er et perfekt valg til at byde gæster velkommen eller bare at behage alle derhjemme, når vi har lyst til at spise noget sødt.
Brøl er en lækker kage, som alle kan købe i nærmeste konditori eller nærmeste supermarked. Men der er ikke noget mere velsmagende og sundere end hjemmelavet mad. Derfor præsenterer vi dig i denne artikel opskriften på en vidunderlig og sød fristelse, nemlig brølende.
De produkter, du har brug for til fire portioner hjemmelavet brøl efter en tyrkisk opskrift, er:
1. Mel - 1 tsk.
2. Æg - 10 stk.
3. Sukker - 150 gram
Til sirupen:
1. Sukker - 1 tsk.
2. Vand - 1 og 1/2 tsk.
3. Vanille - 2 stk.
4. Nelliker - 2 stk.
Fremstillingsmetode:
Æg er opdelt i æggeblommer og hvide. Proteiner og sukker er slået i sneen. I en separat skål, slå æggeblommer, indtil de er hvide, og tilsæt forsigtigt æggehviderne under konstant omrøring. Tilsæt langsomt melet til den resulterende blanding. Det er vigtigt at omrøre alt konstant, så der ikke er klumper og spor af mel tilbage.
Den resulterende blanding hældes i en gryde og bages ved 180 grader i ca. 25-30 minutter. Fjern fra ovnen, når du er færdig, og lad den køle af.
I løbet af denne tid koges sirupen. Hæld vandet og sukkeret i en gryde og kog det. Når blandingen koger, tilsættes fedter og vanille. Lad være i endnu et minut - to.
Kulden brølende drys med varm sirup. Dæk med noget, så sirupen kan absorbere.
Men hvis du beslutter, at denne brølende opskrift er for kedelig og enkel, kan du tilføje frugt til den. I brølet kan du lægge en frugt som en pære, fersken eller abrikos for at gøre den endnu mere attraktiv. Også velkendte opskrifter til kokosbrøl, kakaobrøl, citronbrøl.
Valgfrit, når du serverer, kan du pynt det med fløde eller flødeskum med frisk frugt efter eget valg.
Nyd dit måltid!
Anbefalede:
Sådan Laver Du En Tærte - En Guide Til Begyndere
Kagen er en traditionel bulgarsk skål, der er til stede ved hvert festligt bord ved siden af brød, salt, salt og honning. Det er især æret jul og juleaften, som en af de lyseste helligdage. Bulgarer er vant til at spise en tærte til morgenmad, frokost, middag, mellem måltiderne, eftermiddags morgenmad eller endda dessert.
Sådan Laver Du Stegt Kylling - En Guide Til Begyndere
Her finder du ud af det hvordan man laver en lækker stegt kylling Trin for trin. At vælge en kvalitetskylling er let. Vær først opmærksom på hudens overflade. Hvis den er tør, er fuglen frisk, men hvis den er klæbrig - er dette et tydeligt tegn på, at den har været opbevaret i lang tid.
Sådan Laver Du En Kagepande - En Guide Til Begyndere
Alle elsker en kage - chokolade, fløde, frugt og mange andre. Detailkæder oversvømmer os med en række forskellige, men vi er ikke klar over, at hvad der tilbydes i butikkerne ser velsmagende og fristende ud, men dets oprindelse er uklar. Enhver husmor skal vide, hvordan man frister så sødt til at gøre sin familie og slægtninge lykkelige.
Sådan Laver Du Linsesuppe - En Guide Til Begyndere
Du ved sikkert allerede, at bælgfrugter er blandt de mest nyttige fødevarer, som vi skal spise mindst en gang om ugen. Her vil vi være særlig opmærksomme på linserne, for udover at være nyttige er det også meget let at lave mad. Så længe du ved hvordan.
Sådan Laver Du Påskekage - En Guide Til Begyndere
Når vi hører påske, er de første ting, vi tænker på, malede påskeæg og hjemmelavet påskekage. Denne lækre pasta, blød som en sky, hvorfra du kun kan slikke fingrene. Påskekagen er et sødt rituelt brød, en type brød, der tilberedes som en del af det traditionelle påske måltid.
